greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

ggvillage.exblog.jp

<   2018年 05月 ( 2 )   > この月の画像一覧

ゴールデンウィーク開けと、ミズムNo,270 No,271 No,272&ミルクジャム作り。






おはようございます♪

2018年5月9日(水)の、

「定休日」の朝、

早朝5時です。




a0125419_05401044.jpg











「ゴールデンウィーク」も、

無事に終わり。

7日(月)は、

「臨時休業」を、

頂きました。



このゴールデンウィーク期間中。

インスタの影響か?

東京、大阪、京都。

山口、福岡市内、

佐賀県から、

たくさんのお客様が、

「わざわざ」

来てくださいました!




a0125419_05364242.jpg



a0125419_07173490.jpg







たくさんの方の

「美味しい笑顔」が、

見れて、

嬉しかったです(笑)






a0125419_07171278.jpg



a0125419_07171926.jpg






a0125419_05365230.jpg






畑では、

「柑橘類」の、


レモン、甘夏、かぼすの花が、

咲き出し。





a0125419_06291527.jpg


a0125419_05361212.jpg





辺りは~

「アロマ」の、

「ネロリ」の香りが

充満していて。


ものスゴイ、いい香りの「空気」に、

包まれています♪



a0125419_05442314.jpg





「野いちご」も、

採れ始め。



a0125419_05425166.jpg






毎朝、

たくさん摘んでいますよ♪



今年も、

「野イチゴジャム」を、

作ろうと思っています♪






季節の花々に、

毎朝、癒され(笑)





a0125419_05434865.jpg




a0125419_05435768.jpg



a0125419_05441444.jpg







「スーパーフード」の、

「ニゲラ」も、

今年も咲きだしましたね♪







a0125419_05440615.jpg







今年、始めた咲いた

「サンふじ林檎」の実も、

少し膨らみ始めましたね。




a0125419_05462706.jpg







1ヵ月前に、

植えた「夏野菜」も、

少しづつ

成長しています。






a0125419_05475916.jpg






「すなっぷえんどう」は、



まだまだ採れています♪



a0125419_06072423.jpg







すなっぷえんどうと、

モッツレラチーズの

「季節限定」の、


天然酵母ピザは~~



a0125419_06065548.jpg







今週末まで、

「提供」

出来そうですね☆





a0125419_06070718.jpg






1年に1度

この時期だけの、

「季節限定ピザ」

ほんとうに、

美味しいです☆☆☆


詳しくは、

お店にお問い合わせくださいませ。

☎0935211881




a0125419_06064658.jpg





ありがとうございます♪




そして、

ゴールデンウィークの

「忙しい最中」

「サマーベレー帽」も、

また作りました(笑)




ミズムNo,270



a0125419_06105915.jpg







厚手の緑のヘンプ生地の

リバーシブルの

ベレー帽です。





a0125419_06110768.jpg





a0125419_06104229.jpg









そして、

このサマーベレー帽を、

作り上げて☆

また「ヒラメキ」が、

降りて来て☆


また新しいのが、

産まれました♪




a0125419_06111626.jpg







ミズムNo,271&No,272

藍染の「キャスケット帽」です☆


ゴールデンウィーク中に、

「ふたつ」

作ったのですが、

ふたつとも、

旅立っていきました♪




a0125419_06181517.jpg





a0125419_06183601.jpg






a0125419_06184991.jpg




a0125419_06190068.jpg







作り手としては~

「お気に入りのひとつ」に、

なれば。

最高ですね♪


ありがとうございます♪



a0125419_06281460.jpg








ハンドメイドな1点モノなので。


「まったく同じモノ」は、

作れません!!

が、

また同じような、

「キャスケット帽」は、

作りますよ♪

お楽しみに☆






a0125419_06111626.jpg







全て、

1点モノなので、

「早いモノ勝ち」に、

なります♪


なお今「オーダー」は、

受け付けておりません。


自分が作ったモノの中から、

お選び頂いております。

どれも「サイズ」が、

違うので、

「実際」に、

被って頂いた方が、

いいと思います!

帽子は、「サイズ」が、

合わないと

「頭が痛く」

なりますからね♪


よろしくお願いいたします♪


ありがとうございます♪




4月から、

「新人さん」が、

ふたり入り。

週末は「トレーニング」しています。

少しづつ。

どこに?

なにがあるのか?とか。



あれしたら?

これするとか?


少しずつ、

覚えていってますね。




甘いのが好きな新人さんに、

こんな「デザートピザ」も、

作りました♪

焼きバナナチョコと、シナモンチーズの

天然酵母ピザです♪




a0125419_06235798.jpg





スタップの皆さんも、

ゴールデンウィークは、

お疲れ様でした☆





そして、

「特注」の銅鍋で、

大分県耶馬溪の遺伝子組み換え配合飼料なしの、

牛乳と、

甜菜糖で、

「なまキャラメルみるくジャム」も、





a0125419_06283466.jpg





a0125419_06284240.jpg







作りました♪


在庫が「1個」に、

なっていたので。




a0125419_06285050.jpg






珈琲に入れたら

「ベトナム珈琲」に、

なりますし。



今の時期なら、

苺に「練乳」の、

代わりに、

どうぞ♪







a0125419_06381126.jpg








昨日、

「今季最後」の、

あまおう苺を、

柳川に頂きに雨の中、

行ってきました。


「3日間」で、

完売した!!






a0125419_06432053.jpg





あまおうジャム、

今回ので、

また「少しだけ」

作ろうと思っています♪






a0125419_06391563.jpg





a0125419_06393244.jpg







気になる方は、

ご連絡ください。

「取り置き」

ご予約受けつけております。




では、

また時間がある時に、

投稿します♪



今日もステキな1日に♪


いつも

ありがとうございます♪


a0125419_06451292.jpg

〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


インスタグラム

https://www.instagram.com/explore/tags/greengreenvillage/






   http://greengreenvillage.com



「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)

夜の営業は、

人出不足の為に、

出来ません。

「ランチのみ」の、

営業となります。


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2018-05-09 06:48 | 小倉店舗2016,923以降

ミズムNo,263 No,264 No,265 No,266 No,267No,268No,269,あまおう苺ジャム作り&ヤビカレーのぼり作り。






2018年5月1日(火)の、

「定休日」の、

お昼です。


もう、

5月ですね(笑)


ゴールデンウィーク

「前半」も、

どうにか、

無事に終わり。




a0125419_12031390.jpg









疲労で、

全身

「筋肉痛」

みたいに、

なっています(笑)







a0125419_12035876.jpg











毎朝、

5時には、

起きて。


畑で、

今日使う分だけの、

無農薬野菜を、

収穫しています♪




畑では~

柿の花が、

もうすぐ咲きそうです♪




a0125419_12480921.jpg








レモンの花も、

今年は、

「1000位」の、

つぼみを、

付けています♪





a0125419_12492944.jpg





a0125419_12072742.jpg








a0125419_12095947.jpg






スナップえんどうも、

毎朝収穫しています♪







a0125419_12082311.jpg








毎朝取らないと?

すぐに皮が「固く」なり。


グリーンピース様に、

なってしまいます(笑)







1年に1度この時期だけの

「季節限定」の、

すなっぷえんどうと、

モッツレラチーズの

天然酵母ピザも、

毎日、

よく出ていますよ♪







a0125419_12101369.jpg










お客様からは~

「感動するくらい旨い!!」って、

いいリアクションを、

頂いております(笑)








a0125419_12122828.jpg











すなっぷえんどうと、

モッツレラチーズの、

天然酵母ピザは~~

来週末の、

5月の12日(土)13日(日)までは、

もうないと、

思いますね。





a0125419_12102543.jpg











気になる方は、

お問いあわせくださいませ。


☎0935211881







a0125419_12101369.jpg











今は、

畑の、

季節の花々が

とてもキレイな季節です♪






a0125419_12074403.jpg






a0125419_12080302.jpg






a0125419_12063215.jpg






a0125419_12064717.jpg







a0125419_12065995.jpg






今年も

野いちごも、

少しづつ採れ始めましたよ♪








a0125419_12165775.jpg











ココ最近は、

「ベレー帽」

作りに

ハマっていて(笑)




a0125419_12173827.jpg











縫い物を、

時間を見付けては~

「せっせ」と、

しています♪



最近の作品は~~


ミズム No,263



a0125419_12184855.jpg










デニム生地の、

サマーベレー帽







a0125419_12194832.jpg






a0125419_12200854.jpg











次は、

ミズム No,264






a0125419_12211637.jpg









紺色と、

グレーのヘンプ生地の

パッチワークな

サマーベレー帽です。


いちお「リバーシブル」で、

裏は~~


白と紺色の

チェック生地です。






a0125419_12230469.jpg










次は、

ミズム No,265







a0125419_12241264.jpg







真っ青なヘンプ生地と、

デニム生地の

パッチワークな

サマーベレー帽です。


逆面は~~


グレーと、紺色の

ヘンプ生地です。







a0125419_12243194.jpg









次は~

ミズム No,266







a0125419_12265748.jpg







藍染のパッチワークな

サマーベレー帽です。






a0125419_12264673.jpg







a0125419_12270596.jpg










次は~

ミズム No,267





a0125419_12282425.jpg









薄い紫色と、グレーの、

ヘンプ生地と。

逆面は~~

キナリのヘンプサーマルと、若草色の

パッチワークな

サマーベレー帽です。







a0125419_12301225.jpg









次は~

ミズム No,268







a0125419_12333265.jpg







刺繍が入った

麻生地と、

若草色の

リバーシブルな

サマーベレー帽です。







a0125419_12335408.jpg




a0125419_12341726.jpg









よく「マルシェ」に、

行っているような方が、

被りそうなベレー帽ですね(笑)






次は、

ミズム No,269


今さっき出来たモノです。







a0125419_12371314.jpg








日差しが強すぎて、

こんな顔になっちゃいましたが(笑)





真っ青な

薄手の肌触りがいい~

ヘンプ生地の

サマーベレー帽です。




a0125419_12370482.jpg





a0125419_12393092.jpg









お店に、

並べています。


もう既に、

「旅立って」

いった作品も、

あります。


どれも

「1点モノ」で、


まったく

同じモノは、

作れません。


「同じ生地がないモノ」も、

多いからです。


ありがとうございます♪





先週の定休日には、

嵐の中~~

福岡柳川の友人の所に、

「あまおう苺」を、

頂きに走り。


柳川では~

大麦の穂が

大きくなっていました。



a0125419_12503628.jpg





a0125419_12520543.jpg






a0125419_12420403.jpg










「あまおう苺ジャム」を、

作りました♪




約8キロの

あまおう苺から、

デカ瓶5個

小瓶20個


出来たのですが。




a0125419_12434383.jpg









3日間で、

「完売」

してしまいました♪







a0125419_12450530.jpg








毎年、

楽しみにされている。

「常連のお客様」と、

このゴールデンウィークに、

「県外」から、

来たお客様が、

お買いになり。

「あっと言う間」に、

なくなってしまいましたね。



うちのジャムは、

「香り」が、

ぜんぜん違いますから★



あまおうジャムは、

また「来年」に☆




そして、

友人の移動店舗の

「ヤビカレー」の、

のぼり旗も、

作りました♪




a0125419_12522981.jpg







イイのが出来て嬉しいです(笑)



明日は、

お店に「仕込み」に、

いきます。





ゴールデンウィーク

「後半」

3日(木)4日(金)5日(土)6日(日)は~

11時半から~3時くらいまでの、

「営業」と、

なります。


もしかしたら、

7日(月)は、

お店を休むかも

しれません。


詳しくは

お問い合わせくださいな♪

☎0935211881


では~~

今日もステキな1日に☆


ありがとうございます♪




a0125419_12530586.jpg





〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


インスタグラム

https://www.instagram.com/explore/tags/greengreenvillage/






   http://greengreenvillage.com



「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)

夜の営業は、

人出不足の為に、

出来ません。

「ランチのみ」の、

営業となります。


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2018-05-01 13:06 | 「ミズム」