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2018年ゴールデンウィークのお知らせ、季節限定ピザ開始&あまおうなま苺のかき氷解禁






おはようございます♪

2018年4月25日(水)am9:00です。


ひさしぶりに、

パソコンの前に、

座りました!


日々忙しく、

毎日、

時間に

追われている生活を、

しています(笑)





うちの畑に、

6年前に植えた。

「サンふじ林檎」の花が、

今年、初めて咲きました♪




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畑を、

やり始めて

「18年くらい」経ちますが。



こういう「喜び」があるから、

どんなに、

「きつくても」

畑仕事が、

続けていける感じですね♪



林檎楽しみです!!





畑は、

今「植え替え」の時期で、

せっせと、

毎週の「定休日」の日に、


終わった「冬野菜」を、

抜き。




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「夏野菜」の苗を、

植えています。








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そして、

毎週の様に、

「草刈り」を、

しています。





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「定休日」の日も、

ぜんぜん休まずに、

働いています(笑)




そして、

今年も、

「越冬」した。



スナップエンドウが、

取れだしました。





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毎朝、

「ぷくっと」

膨れたモノから、

収穫して。






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今年も、

「先週末」から~








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1年に1度

この時期だけの。

「2週間限定」







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畑の、

すなっぷえんどうと、

モッツレラチーズ、

ibizaのベーコン、

新玉の、


天然酵母ピザ、

「限定販売」

始めました!!!



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気になる方は、

是非お早めに☆


最近は、

週末「完売」していますし。


「行列」が、

出来始めました。



「御予約」されると、

こちらも、

対処しやすいです!!




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ありがとうございます♪







昨日も、

大雨の中

福岡柳川に、

友人が堆肥作り~、

本気で育てている。

「あまおう苺」を、

頂いてきました。




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その

柳川では、

大麦の穂が、

大きくなっていましたね。




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この苺で、

今年も、

「あまおう生苺」の、

かき氷シロップ

作っています♪









ヘタを、

全て手作業で、

6時間くらいかけて取り。




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「生苺のシロップ」に、

なります♪





香りが、

伝わらないのが、

残念です(笑)





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今年は、

「10年に1度の不作の年」


毎度毎度のことですが、

果物系は、

なくなり次第

「完売」

また来年!!!と、

なります。




早いモノ勝ちです(笑)


どうぞ、

お早めに☆






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苺のある時は、

天然酵母ピザセットの、

「デザート」に、

あまおう苺も、

付けています。







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宮崎の魔女の、

マリーズが作る

オーガニックな

「虫よけスプレー」

今年も、

入荷しました♪


よく農家さんが、

買っていかれます。

なぜなら?

「虫が嫌いな匂い」の、

アロマが、

入っているので、

「虫がよって」

来ないそう♪








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そして、

久しぶりに

「ふんどし」

作りました♪



9枚作ったのですが、

もう残り「2枚」しか、

残っていません。



腰ヒモは、

デニムで、

くい込まないような、

ヒモの太さになっています。



ヒモ以外の生地は、

気持ちいいヘンプ生地です。





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お店に、

自分が作る「帽子」と、

一緒に、

置いています。



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「ゴールデンウィーク」は、

通常通り。

5月1日(火)
2日(水)が、

「定休日」で、

この火曜水曜日以外は、

お店開けています♪


これも、

毎度の事ながら、

前もって用意している

自家製天然酵母の

2日間。

「低温熟成」

させた

なま生地が、

なくなり次第、

「完売」

夕方には、

「閉店」と、

なります。


ご了承くださいませ。




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今日も、

笑顔とユーモアで、

頑張りたいと思います♪




いつも見て下さる方、

ありがとうございます♪


インスタは、

毎日投稿しています。

気になる方は、

こちらに↓

https://www.instagram.com/ggvillage0322/?hl=ja

インスタやってなくでも、

見れますよ♪



ありがとうございます♪




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〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


インスタグラム

https://www.instagram.com/explore/tags/greengreenvillage/






   http://greengreenvillage.com



「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)

夜の営業は、

人出不足の為に、

出来ません。

「ランチのみ」の、

営業となります。


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2018-04-25 09:03 | 小倉店舗2016,923以降

ミズム No,259 No,260 No,261 No,262&お店の事。






こんにちは♪

2018年4月3日(火)の、

「定休日」の、

お昼の12時です。




先週は。

なんか

「創作意欲」が、

沸きすぎて

夜、

ぜんぜん寝れずに。



頭の中に

「設計図」が、

ぐるぐると。

回り。

いても、

たっても、

いられなくなり(笑)


飛び起きて!!



帽子作りに、

没頭しました♪



約半年ぶりの

「製作」

です♪




まずは。

ミズム No,259から~~





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藍染の古い布と。

デニムの

「パッチワーク」の、

帽子です。




紺色の

「ぐるぐる」が、

効いてて

カワイイです(笑)





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そろそろ

「ミズムのラベル」を、


作りたいと思っています♪





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帽子作りを

始めて

早5年。



「ロックミシン」も、

欲しいです♪


タンスに、

眠っていませんか??


誰か?

プレゼント

してくれませんか(笑)


言うのは?

タダなので。



どんどん

いっていきます♪



くちに出していくと~

どんどん引き寄せて

いきますから~☆





続いては~

ミズムNo,260




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タイの古布と、

デニムの

パッチワークな

帽子です。




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続いては~~


ミズム No,261



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ゴブラン生地と、

デニムの

パッチワークな

帽子です。




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続いては~~~



ミズム No,262



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藍染の古布と。

デニムの

パッチワークな

帽子です♪




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どれも

「1点モノ」で。


まったく

同じモノは

出来ません!!



どれも

早いモン勝ちです。




全て

8千円と消費税

着払い送料と

なります。




ありがとうございます♪






お店に置いてある


「グリーンアイズ」さんの

オーガニック珈琲や、

紅茶。





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4月から

始まるカレンダー

届きました♪




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御世話になっていた。


ココの社長さんが

今年の2月に亡くなられました。



自分達がまだ、

「移動店舗」の、

時期から。


大変お世話になっていて。



お店が

グランドオープンする際には。


コーヒーメーカーから。

いろんなモノを、

頂きました。



心から

ご冥福を、

お祈りします。




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珈琲や、

紅茶を、

ご購入の方。


先着4名様に。

カレンダーを、

プレゼントします。




ありがとうございます♪






今は、

柳川の友人の「あまおう苺」の季節です。





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苺がある時は。


天然酵母の

「ピタパン」に。



苺と、

自家製みるくジャム。


付けています。


苺と、

みるくが、

口の中で

溶け合って

たまりません☆


そんな「ピタパン」

300円です。


お子様に、

どうぞ♪




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畑では~~


柿の新芽が

キラキラして

います♪



もうすぐ「新緑」の、

季節ですね♪




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今日もステキな1日に♪



いつもありがとうございます♪




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〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


インスタグラム

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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)

夜の営業は、

人出不足の為に、

出来ません。

「ランチのみ」の、

営業となります。


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2018-04-03 11:44 | 「ミズム」