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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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季節の味「ふきのとう味噌」

「春の苦味」が 最高の「ふきのとう」
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良く 洗って 水気をふき取り~
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細かく刻み~
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かほりの高い「ごま油」で しんなりするまで いためて~
味噌を あわせ、お好みで「甜菜糖」を 入れると~~
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出来上がりです!!!アラ熱を 取り~「保存」します~~

ご飯の友や おにぎりの友に 最高の一品だな~~
もち、酒の肴のも~~どうぞ お試しあ~れ~~!!!!!
by greengreenvillage | 2010-02-15 17:16