人気ブログランキング |

greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

ggvillage.exblog.jp

「春」の味。








さきほど、

採った、

春の味の、

フキノトウ。












a0125419_16525298.jpg
















早速、

天婦羅に♪













a0125419_21184627.jpg













結構、

アクが強いので、






衣は、

多めに。







「ふわっと」

春の香りを、

閉じ込めます♪





















いっぱい、

採れだしたら、


「フキノトウ味噌」


作ろう♪







そして、

お店の、

「サラダセット」に、

使う予定です^^


















a0125419_21212438.jpg








友人家族から、

頂いた。





鹿児島、種子島の、

「安能芋」の、

天婦羅と、


蓮根。








「天婦羅」に、

すると、

何でも、

美味しい(笑)















a0125419_21222739.jpg










そして、

今が、


「旬」な、



「新わかめ」の、


茶わん蒸し。




自家製の干し椎茸の

出汁に、

有精卵。

畑の自生の、

ワイルドな、三つ葉入りと、

畑の柚子皮入り♪









a0125419_21242160.jpg









そして、

キタアカリの、


もちろん、

手作りな、

ポテトサラダに、


畑の野菜サラダ。









そんな、

身の回りの「近く」で、

はえているモノで、


作る。



晩御飯♪









冬と、

春の、

モノが、


「入り交って」

来ました♪




そんな2月の、

始まり~、

始まり~~♪







今月も、

ノーミスで、

駆け抜けようと、

思いますね(笑)









a0125419_21354324.jpg







ありがとうございます♪







〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2017-02-01 21:36 | おうちご飯