大雨の「浄化」で。
今日は、
「雨」と、
言う予報だったので。
今朝も、
畑を、
耕した。
この1ヵ月近く、
「まともに、雨が降っていない」
畑は、
まるで、
「ガチガチ」の、
岩の様でした(苦笑）
＊写真はイメージです。
ガチガチの畑を、
耕して、
「腕と腰」が、
痛いです(笑）
そして、
少し成長した、
「サラダ野菜」を、
また、
植えました。
雨が降ると、
「根付き」が、
早いから。
この２日間で、
「バタバタ」
植えましたね(笑）
そして、
午前中から、
雨。
と、
言うよりも、
「大雨」
この1ヵ月分位、
降った感じですね♪
これで「ほこりっぽい」
空気が、
「浄化」
された感じですね♪
今日は、
ようやく
「ピーク」を、
迎えてきた。
うちの畑の、
種から、
育てている、
無農薬「完熟とまと」を、
「トマトピューレ」に、
しました。
これを、「1年分ストック」して、
玉ねぎと、ニンニクと、
合わせ、
「トマトソース」を、
作りますね。
色々な「手間暇」が、
かかり、
畑から、
1年がかりの、
「マルゲリータ」が、
出来ますね♪
毎朝、
30分の、
畑の「水やり」
そして、
お店に行き。
お店の、
「花壇」の、
水やりに、
３０分。
帰り間際にも。
そして、
おうちに、
帰り。
夜の「畑の水やり」
計２時間の、
「水やり」
今日の「大雨」で、
「水やりしなくて」
イイので♪
2時間、
「得した」気分です(笑）
自分の「時間」に、
変えたいと、
思いますね♪
＊写真はイメージです。
大雨の中、
来てくださった、
お客様。
ありがとうございました♪
スタッフも、
お疲れ様でした!
今日も、
ありがとうございます♪
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然酵母ピザ＆カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZA＆かき氷」
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天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック＆ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。
