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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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開店「2時間」で、完売でした。






今日は、

平日でしたけど、

「週末」みたいな、

賑わいでした!






開店時間のam11:30~~

「約2時間」で、

天然酵母ピザは、

「完売」でした!







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昼間の暑さは、

「異常」です。





「オーガニック」な、

かき氷も、

出続けましたね。





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*写真は、滋賀県の特別栽培の、
無農薬の高級抹茶。

お茶屋さんが、「こんな高級なモノで、
シロップ作ったら、もったいない!!」って、
言われたのですが。。。

色々、味見して、「妥協」したくなかったので、
ココの農園の高級抹茶にしました(笑)

「ふわっふわ」の氷の中には、
北海道の有機栽培の大納言小豆と、
甜菜糖で炊いた。
自家製の「あんこ入り」です。

「自家製の栗の渋皮煮」が、
写真には、付いていますが、

これは、スペシャルな感じです(笑)





そして、

平日の「閉店時間」の、

4時に、

お店を閉め。




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片付け&仕込みで、

「約4時間」かかりましたね。。。。




全て「手作り」なので、

出た分だけ、

「仕込む」

必要があります。



現在3倍の量で、

仕込みしています(苦笑)





今週も、

頑張りました☆





忙し過ぎて、

くたびれ果てました。。。。







定休日開けの、

「お盆」も。


そーとー忙しいと、

思います。





覚悟して、

挑もうと、

思いますね(笑)



今日も、

ありがとうございました♪



〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA&かき氷」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-08-08 21:35 | 小倉店舗2015,923以降