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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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今週末は、「ぜんざい日和」



メディアは、

今週末、

「10年に1度の 寒気」などと、

不安を あおる。

最低気温マイナス3度

最高気温1度。


ココ北部九州でも、

大雪だと言う。


スーパーなどでは、

「買占め」が、

進む。


20年前は、

雪だるまが出来る位に、
雪が積もっていた。

都会は、雪に弱い。


寒い時は、

温かい。

「季節を感じるモノを、食する」


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この「ひのき」の蒸器で蒸した

有機栽培の「玄米餅」

玄米のままじゃ「お餅」に、
ならないので、

「1度精米」して、





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蒸す時に、白米もち米と、糠を
一緒に蒸しますね。




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「ひのき」の香りが
たまらない
「玄米餅入り」の、



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有機栽培の大納言小豆と、
甜菜糖で自家製した 甘さ控えめな
「ぜんざい」




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薬草茶の「カムイノヤ」と、
うちの畑の無農薬の青紫蘇の実の
自家製梅酢漬けが
お口なおしに付いています。



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うちのぜんざいで
「ほっと」して
癒されて
くださいな。



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ありがとうございます。


〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-23 06:28 | 小倉店舗2015,923以降