「新商品」開発中~
ココ最近、
研究している
「デリ」
「デパ地下」では、
買えない、
採れたての
無農薬野菜を使用し、
無添加な
「デリ」
いわゆる
「おかず」
3日前の「ご予約」で
受け取れる様に、
考えています。
「パーティー」に持参したり、
友人の「ホームパーティー」に、
持参出来る様な、
広げて、
「いきなり美味しい デリ」を開発しています。
全4品の予定です。
お楽しみに。
それと、
ドイツ風パンケーキの、
「ダッチベイビー」も、
来月位から、
提供しようと、
レシピを開発しています。
シュークリームの様な、
食感と、
フレンチトーストの様な、
卵感。
厳選素材と、有精卵を使用します。
安心、安全なお食事を
提供出来る様に、
日々、研究しています。
昨日の朝、収穫した
「ホウレンソウ」は、
小さな「スキレット」で、
ホウレンソウと、有精卵の
「スパニッシュ オムレツ」に
なり、
自家製林檎の「天然酵母パン」の
オムレツサンドになりました。
フレッシュ ホウレンソウを添えて。
こちらは、*賄いに。
自然農の南瓜等を、
使い。
自家製「煎り玄米」入りの
「ポタージュ スープ」に。
来年、畑を増やす予定なので、
南瓜の種も
取りました。
今朝は、
「大根」を
抜きました。
辛さも抜けたみたいなので。
今日の、
「サラダセット」に、
使います。
今日もステキな1日に。
ありがとうございます。
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。