お待ちになる、お客様の為に。
毎週末、
大変込み合います。
時間帯によっては、
お待ち頂いております。
そこで、

お名前と、人数を書いて頂くようになりました。
お待ちになる、お客様
よろしくお願いいたします。

今週は、小倉祇園です。
街では、祇園さんが
練り歩いていますね。

ココで、お店を開いて
今年、2015年の9月で
3年目を迎えます。

うちは、
全て「手造りのお店」です。
この「かき氷」の のれんも
「手書き」で
自分達が描きました。

お店の内装も
「工務店」を
一切いれずに、
自分達で
作りました。
「図面」もなく、
「イメージ」だけで
作りましたね。
「解体」から始まり、
天井を斫り、
削り、
塗り。
いくつもの、
「手」が
かかっていますね。

入口部分は、
以前は窓でした。
そこをぶち破り、

友人に「ステンドグラス」を
作って頂き、
銀杏の木で
はめ込みました。

数々の思いが
お店に詰まっています。

何事にも
「やれば出来る。」と、
楽観的に
考えています。

来て下さる、
お客様に
ゆっくりして頂くために、
全てに
こだわっています。

「あんこ」の天然酵母ピザが
美味しそうでったので
撮りました。
有機の小豆と甜菜糖で
自家製した
「あんこ」と、
無農薬の大豆と、四つ葉バターで
自家製した
甘塩っぱい、
「大豆バター」の、

「デザート ピザ」です。
今日も、ありがとうございました。
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメイド」を
基本に。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。