畑は 春に。
春の 匂いがしてきて、
野菜もトウが立ち 菜の花に。
風で ゆらゆら揺れて
なんとも メルヘンな世界。
梅の花も満開。
花見で一杯 やりたい気分です。
うちの畑には 梅の木が3本あります。
この無農薬の梅で 毎年、「梅干し」を漬けています。
「南高梅」も
エレガントです。
畑の脇には
色んな野草の花も咲きだし、
「あっ春だな。」って肌で感じますね。
「こぼれ種」から育った
「からし菜」
コレほんとに辛いんですよ。
「スナップ エンドウ」の花も 白いお花に
緑の葉脈が 綺麗です。
玄関先の 花壇の花も これでもかって位に
咲き誇ります。
「ヨモギ」の新芽も
美味しそう。
この幅の広いヨモギの方が 美味しいですね。
お昼は
「ヨモギの ペペロンチーノ」でも作るかな?
ヨモギを入れるだけでも
かなり美味しい、
春の逸品ですよ。
今日は、雨が降る前までに
「畑のやりかえ」をやる予定。
雨が降る前までに
果たして終わるのか。。
今日も好きな事、やりたい事から
まずは、始めます。
今日も 皆様に何か素敵な事がありますように。
いつもありがとうございます。
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天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」
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これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメイド」を
基本に
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。