コレって「親子丼」なの?
昨夜、友人宅に招かれての
「グルメな晩酌、ご飯会」で、

顔に「ご飯粒」いっぱい付けている
少し困った笑顔の友人の息子の前には、

手間暇かかった「温かい家庭料理」が ずらり。
その中の逸品は?

コレは「親子丼」と 言うそう。
たしかに。。。
自家製の味付けの いくらと、鮭だしね。
東北の方じゃ~
冬の親子丼と言えば これだそう。
沢山の命、美味しく頂きました。
ご馳走様
そして、ありがとうございます!
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そして、今朝
昨日仕込んだ「甘酒」は
発酵が進んでいて
案の定「爆発」していて
容器からはみ出している~~

部屋中が、発酵匂と 麹の匂い。
数日経つと 少し発酵も弱まるだろうし、
飲めそうな「匂い」になったら
飲みはじめます。
あと、5日位かな。
今日も、ありがとうございます。
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