greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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試行錯誤の「試作品」

新しい「天然酵母ピザ」の「開発」を しています。

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organic「ピーナッツ クランチバター」&蜂蜜の 天然酵母の「デザートピザ」です。
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ピーナッツが とっても香ばしい逸品です。
もう少し「改良」を重ねて 「うぅん~♪」って「美味しい電気」が走る様になったら
お店でも提供したいと思いますね。

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organic「チョコと バナナと アーモンドと 自家製生クリーム」の天然酵母「デザートピザ」

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「とろーり」と溶けた 生っクリームとチョコが 美味しいですね。
普通に 美味しいのですが、「超美味しい」「コレやば」って位の
「最高なバランス」に 仕上がったら 提供の予定です。
もう少し「改良」が必要だな。

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「訳ありの果物を食べて育った」「耳納豚」の豚バラを下が見えない位 贅沢に乗せて

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石窯オーブンで焼いて「柚子のアチャール」の 天然酵母ピザです。
現在メニューにある「耳納豚のピザ」は 高級部位の「肩ロースのステーキ」を
贅沢に1枚分 乗せていますが、来年からは「肩ロースから⇒豚バラ」に変更の予定です。

豚肉は油が 美味しいです。特に「こだわりの美味しい果実」を食べて育った「耳納豚」は
肉の旨さが 格別ですね。
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日々「研究」と「試作品」「進化」「提供」と
「皆様に 美味しい笑顔が 広がる様に♪」本気で 頑張っております。

いつも いつも ありがとうございます。
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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com

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*営業時間*

(日、月)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)

(火、水)定休日

(木、金、土)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)

*2013年12月より毎週金曜日の夜9時(ラストオーダー8時)までの営業再開いたします。
(こちらは通常メニューの中から御注文頂けます。)

*うちの「こだわりのコースメニュー」もあります。「毎週金曜の夜のみ(L,O,pm8:00)」

3000円から~(2名様から)

2種から選んで頂きます。

*前日までの御予約が必要です*限定4組*


平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。

*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)



詳しくは〜御相談を

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天然工房greengreenvillageは これから明るい未来を考えた

次世代につながる社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみください。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2013-12-03 17:14 | 小倉店舗2013,923以降