自然農で「ワイルド」に
阿蘇で 毎日「キャンプ」している様な 心地よさです。

青シソの「花」が咲きはじめました。
今年も「紫蘇の実の醤油漬け」を作る予定です。
そして香り高い「お茶漬け」にします。

うちの「ファーム」の ブッシュの中には
コンポストから勝手に生えてきた「南瓜」

もちろん無農薬、無化学肥料栽培って言うか、
はったらかしてで 気が付いたら成ってて
収穫です。表面はボコボコで かなり野生「ワイルド」です。

ちょっとは草ぬきしないと 野菜が埋もれてますが、
強い品種しか 生き残らない「自然農畑」です。

藪に埋もれる「ホーリーバジル」

自然農「小みかん」

自然農「レモン」

「へちま」も いっぱい成ってます。
「へちまスポンジ」に します。

「露草」透かした青色です。

今 葛の花が満開です。 まるで蘭の様です。


そろそろ「梅干し用」の赤紫蘇も 収穫です。

うちの「ナンディー」も 畑のお手伝い。
熟れたトマトばかり もくもくと食べています。
今日も ありがとう。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
〒802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F
天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
*営業時間*
(日、月)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)
(火、水)定休日
(木、金、土)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)
「土曜の夜だけ」pm5:00~pm9:00(要予約 2名様から)
*前日までの御予約が必要です*限定4組*
うちの「こだわりのコースメニュー」2種から選んで頂きます。
平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。
*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)
等
詳しくは〜御相談を。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
天然工房greengreenvillageは これから明るい未来を考えた
次世代につながる社会作りをコンセプトに 衣、食、住、を
提案する Life Style shopです。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみください。
ありがとうございます。