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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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テイク アウトでは~

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「低温熟成発酵」の「天然酵母」の生地は~

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今日も~美味しそうです。

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手で伸ばした「ナマ生地」に 自然農の「キタアカリ」のジャガイモを

乗せ 天然塩、ブラックぺッパー、ローズマリーと

EXTRAバージンオリーブオイルを かけて「400度の石窯オーブン」に

投入し、約2分で、

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焼き上がりは~

カリカリもちもちですね。

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テイク アウトでは~このボックスに入れます。

カットしていません。 おうちで温め直して、

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ご注文に 合わした「トッピング」を して

お召し上がりくださいませ。

「パセリ」「自家製ジェノベーゼソース」「自家製タバスコ」

「天然蜂蜜」「自然農かぼす汁」などです。

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前もっての「ご予約お電話」が~必要です。

皆様 よろしくお願いいたします。

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昨日に 引き続いて「お中元」の~梱包に追われています。

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全て「手作り」なので お時間が かかりますね。

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こんな「簡易包装」で、

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出来上がりです。

いつも ありがとうございます。

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自然農の「梅」も~完熟してきました。

明日 漬ける予定です。

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昨日 仕込んだ「自然農甘夏ジャム」も 店頭に並びました。

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大豆バターと あんこの天然酵母ピザのハーフサイズの

「デザートピザ」も~大人気です。

こちらも カリカリもっちりです。

今日も ありがとうございました。

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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

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夜は開いておりません。「金、土曜の夜」だけ予約が入れば開けます。

うちの「こだわりのコースメニュー」2種から選んで頂きます。

平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。

*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)等

詳しくは〜御相談を。
by greengreenvillage | 2013-06-22 19:19 | 小倉店舗