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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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TAKE OUTボックスできました。

おうちで召し上がりたい方の為に、

テイク アウトのボックス作りました。

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ボックス代「100えん」かかりますが、

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この「オリジナル マルゲリータ」などの「天然酵母ピザ」を

お持ち帰り出来ます。写真は自家製バジルソースが乗っていますが

お持ち帰り用には「カップ」にバジルソースを別に入れます。

おうちに帰ったらフライパンやオーブンで 温めなおし、

その方がより一層美味しくなりますので、

そして切り、そしてバジルソースを乗せて フレッシュな香りで

お楽しみくださいませ。

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昨日から 仕込んでいた「自家製完熟ピザソース」の下地込の続きです。

13年使用のダッチオーブンの中は 真っ黒けです。

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有機新玉は~こんな状態。

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有機赤にんにくも。

けど~真っ黒な皮をむくと~

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艶々キンキンです。

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そして「有機新玉ねぎのペースト」に。

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有機にんにくも~

こんなに綺麗な姿に。

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何キロも皮剥いて。

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「有機にんにくのペースト」に。

これらを用いて「有機完熟ピザソース」に なります。

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今日の賄は~「有機ズッキーニのトマトソースピザ」です。

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有機珈琲&自家製みるくシロップの「天然かき氷」も新登場です。

ありがとうございます。

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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

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夜は開いておりません。「金、土曜の夜」だけ予約が入れば開けます。

うちの「こだわりのコースメニュー」2種から選んで頂きます。

平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。

*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)等

詳しくは〜御相談を。
by greengreenvillage | 2013-06-14 19:56 | 小倉店舗