TAKE OUTボックスできました。
テイク アウトのボックス作りました。
ボックス代「100えん」かかりますが、
この「オリジナル マルゲリータ」などの「天然酵母ピザ」を
お持ち帰り出来ます。写真は自家製バジルソースが乗っていますが
お持ち帰り用には「カップ」にバジルソースを別に入れます。
おうちに帰ったらフライパンやオーブンで 温めなおし、
その方がより一層美味しくなりますので、
そして切り、そしてバジルソースを乗せて フレッシュな香りで
お楽しみくださいませ。
昨日から 仕込んでいた「自家製完熟ピザソース」の下地込の続きです。
13年使用のダッチオーブンの中は 真っ黒けです。
有機新玉は~こんな状態。
有機赤にんにくも。
けど~真っ黒な皮をむくと~
艶々キンキンです。
そして「有機新玉ねぎのペースト」に。
有機にんにくも~
こんなに綺麗な姿に。
何キロも皮剥いて。
「有機にんにくのペースト」に。
これらを用いて「有機完熟ピザソース」に なります。
今日の賄は~「有機ズッキーニのトマトソースピザ」です。
有機珈琲&自家製みるくシロップの「天然かき氷」も新登場です。
ありがとうございます。
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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F
天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
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*営業時間*
(日、月)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)
(火、水)定休日
(木、金、土)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)
「金、土曜の夜」pm5:00~pm9:00(要予約 2名様から)
夜は開いておりません。「金、土曜の夜」だけ予約が入れば開けます。
うちの「こだわりのコースメニュー」2種から選んで頂きます。
平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。
*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)等
詳しくは〜御相談を。