人気ブログランキング | 話題のタグを見る

greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

ggvillage.exblog.jp

お昼の「ランチセット」です♪

今朝は「凍結」していますね。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15512449.jpg


ほら!? 水滴も「凍って」いますよ。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15514518.jpg


けど「快晴」ですね♪

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15521954.jpg


通勤途中の「紫川」の、

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15525513.jpg


頭上には~「鳶」が 上昇気流に乗って

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15535451.jpg


舞い上がっていますね。なんとも優雅です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15542934.jpg


火、水の「定休日」開けの今日、

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1555254.jpg


お掃除を開始です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1556651.jpg


「クリスマス」や「年末」の準備も 進めています。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15565888.jpg


そして「仕込み」開始です☆

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1557289.jpg


「自然農」な人参「土付き」です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1558592.jpg


土を「タワシ」で丁寧に 落とし。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_15594790.jpg


「皮」は 自然農なので「剥きません!!」
 
皮と実の間が 1番美味しいですし、そのまま刻み「サラダ」に使いますね。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1605555.jpg


こちらは「天然塩」をして「クミン」を振り、「グリル焼き」に。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1623943.jpg


とてもキレイな切り口の「有機な安納芋」も~蒸します。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_164474.jpg


お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_165827.jpg


「丸ごと」蒸した「有機な安納芋」の皮を熱いうちに 剥き。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1661111.jpg


ブレンダーで「ペースト」にして。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_166396.jpg


「遺伝子組み換え配合飼料なし」の こだわりの「高級牛乳」と

合わせ「季節のスープ」となります☆

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1675578.jpg


「自然農な大根」と 自家製「梅酢」の「マリネ」です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_16848100.jpg


こちらは「自然農な大根」と「自然農な柚子」の「喉」に良い~

「蜂蜜大根」です♪

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1693716.jpg


今が「旬」な「白菜漬け」も~仕込みましたね。

「鷹の爪、昆布、天然塩、自然農柚子、自然栽培白菜」です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_16105474.jpg


うちのビルのお二階の「ベトナム式マッサージ」が昨日、

GRAND OPENしたので、「かえる庭園研究所」さんの「アースボール」が

旅立ちましたね♪ おめでとうございます☆☆☆

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1613616.jpg


「お昼のランチセット」は~自然農な玄米を1時間 焦がさないように煎って

出汁と合わせた「デトックス効果」の高い「命のスープ」の「玄米スープ」か?

「季節のスープ」今週は「自然農な安納芋のクリィミィーなスープ」の、

どちららか? 選んでいただきます。

それに「有機野菜」使用な「ミニサラダ」が 付いてきます。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_16164025.jpg


そして「メイン」の「天然酵母ピザ」の「畑」から~1年がかりの、

「マルゲリータ」

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_16244742.jpg


自家製「パラネーニョ、タバスコ」も~どうぞ♪


「ランチセット」の「天然酵母ピザ」は、

「地鶏の照り焼きピザ」「ジャガイモのローズマリー」の

どれかを選んでいただきます。

みなさま どうぞ よろしくです☆

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1618285.jpg


コチラは「お勧めメニュー」の「野菜プレート」です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_1619477.jpg


「左」から~「蒸しキャベツの塩麹和え&柚子のアチャール」です。

「真ん中」は~「自然農の人参のクミングリル焼き」と「有機玉ねぎの

グリル焼き(自家製青シソジェノベーゼソース)」です。

そして「右」は~「自然農な大根の自家製梅酢のマリネ」と、

「有機な安納芋の蒸し焼き」です。

お昼の「ランチセット」です♪_a0125419_16232019.jpg


「自然農な柚子シャーベット」も~お勧めですよ♡


どうも~ありがとうございました♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com
by greengreenvillage | 2012-12-13 16:30 | 小倉店舗