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2012「自然農 柚子」狩り★

八幡東区の「自然農な芳賀農園」さんから~

「渋柿」があるから取りにおいで♪って 連絡が あったので、

「定休日」に、行動です☆

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急斜面に「住宅」が 立ち並んでいる 八幡東の「急階段」のうえの方です。

眼下には「スペースワールド」が見えますね♪

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脚立をmaxに立てて 更に そこから「木」の上の方に「猿」みたいに

よじ登り、「脚」が 「ぴくぴく」しながらの「高所」な作業です。。。

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まだ「結構」成っているのですが、枝先は「細すぎて」いけません。。

落ちたら「シャレ」に ならないしね。。

とりあえず10個くらい「収穫」して「断念」です。。。

「柿の木」は かなり「折れやすく」て「猿」も 登らない位な、

感じの木です。「枝ごと」のこぎりで切り落とすしかないね。

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次は「自然農な柚子」です。

これも かなりの「高所」な作業です。

枝ごと のこぎりで切り落としました♪

この「柚子」が これまた「大変」なんです。。。

枝が 約1cm位の「とげとげ」で、コレが毎回 取る時に、

容赦なく「指」に 刺さるのです。。。

「柚子」は「引きちぎる」と 

果実の「切り口」から すぐに「痛んで」しますのです。。。

そのくらい「敏感」な秋の果実ですね☆


全て「果実」の 上の「枝」から 約3時間かけて

切り取りましたね。

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約40kg「収穫」出来ましたね☆

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とっても「いい香り」ですね♪

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「ナンディー」も 3時間「放し飼い」で いい運動が出来ましたね☆



今日は寒く、なんだか「和菓子」な気分だったので、

行きつけの80年続く「老舗」の和菓子屋さんで、



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和菓子を購入してきて 「熱い緑茶」で 一服しました♡


「定休日」ですが、「秋」は1年で1番忙しい「収穫」時期です♪

美味しい「保存食作り」に精を出します☆

どうもありがとうございました♪

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by greengreenvillage | 2012-10-30 13:21 | 仕事道具