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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「限定メニュー」です♪

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今が「旬」な「つくね芋」です。

山芋よりも かなりの「粘り気」が あり 「もちもち」で、

摩り下ろすと

「自然薯」みたいに「箸」で ひとまとまりに持ちあがりますね☆

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コレを「有明海」の 海苔に巻いて「菜種油」で~揚げます。

そして、

出来上がったモノが~

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こちらの「つくね芋の磯部揚げ」です。

上から煮詰めた「甘辛いお醤油のタレ」を かけて

召し上がりますね♪ とっても香ばしくて もちもちで

まるで「パワーフード」ですね☆

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明日2012年10月29日(月)の「ランチタイム」の「限定メニュー」です。

数に限りが ございます。なくなったら「終了」ですので、

ご了承くださいませ。

明日は 「営業時間」は  pm6:00までです。

みなさま よろしくお願いいたします。

ありがとうございます☆

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天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の保存食」

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by greengreenvillage | 2012-10-28 23:41 | 小倉店舗