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「米こうじ くんのパスタ」のレシピ☆

うちの「ガーデンふぁーむ」から~摘んできた、

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「ヨモギ」の新芽と「セリ」の若葉の「野草」です。

「鉄」のフライパンを熱し「純正菜種油」に~刻んだ「鷹の爪、にんにく」を

かほりだたせて、

いったん「鷹の爪、にんにく」を取り出して。

「ヨモギ」「有機新玉ねぎ」を~入れて炒め、茹でた「パスタ」を入れて、

「セリ」を 入れて。 

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最後に「塩こうじ くん」で 味を整えて、そして~「有機醤油ゴマ」をかけたら~

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「味付け」は~「塩こうじ くん」の「塩分」と

「醤油ごま」と「にんにく」な「かほり」な~

実に「シンプル」なパスタですね☆

みなさんも「春の野草」食してみませんか?

ご馳走様☆  ありがとう~♪
by greengreenvillage | 2012-04-23 14:01 | レシピ