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「わらび」の季節です☆

もう来ましたね。この「山菜」の季節です☆

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「わらび」です。「アク」を抜き、「出汁」に漬ける。

口に入れて 噛んでくうちに だんだんと ねばりが出てくる「旬な味」です。

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「竹の子」も。

「春の食材」で~元気になりましょうね~♪

ありがとう~☆
by greengreenvillage | 2012-04-12 08:54 | レシピ