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「塩こうじ」クンの仕込み始まりました☆

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無農薬米の「米麹」と 沖縄の「天然塩」が~合体しました。

1週間近く「発酵」させますね。

今度の「紫川マーケット」までに間に合うかな?

ありがとう~♪
by greengreenvillage | 2012-03-03 19:55 | ニュープロジェクト