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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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カンタン5分で「お漬物」☆

「旬」な~「かぶ」や「ニンジン」を~小さじ1っ杯の「天然塩」で~もみもみ。

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5分くらい待ち、「水分」が~上がってきたら~「水分」を捨てて、

「汚染されてない刻み昆布」を~ひとつかみ入れて、

「有機酢」や「かぼす汁」(ゆず)かを~絞って、「容器」に~入れて「30分」で~

「お漬物」の~完成です☆

「酵素」が効いてて、「酸味、塩気、昆布の出汁」で~

「サラダ感覚」で~バクバク、ぼりぼり~

あっと言う間に~なくなってしまいますね☆


なくなったら~また「仕込み」ますね~☆

ご馳走様☆ありがとう☆
by greengreenvillage | 2011-12-05 11:08 | 自然治療