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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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ほんとうの「味噌汁」の作り方~☆

みなさん~「味噌汁」は~どう作ってますか~?

「食育」に~「関心」のある方は~大丈夫と思いますが、

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まさか、この「茶こし」なんかで~濾して、1番大事な~部分を~捨ててませんか?

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この「すり鉢」で~「人数分の味噌」を~入れて、「温めて」おいた~「だし汁」を~

少し注ぎ、「右」に回すと~かほりが増し、「左」へ~回すと~味にコクが増します。

そして~さらに「だし汁」を~注ぎ~「味噌汁鍋」に~注ぎ入れるのです~☆

やってはならないのは~「イライラ気持ち」を~入れない事!

「家族」が~元気に~健康に~幸せを~願って「味噌を回して といて」くださいね~☆

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そこまで できたら~今日は~全てうまくいきますね~♪

ありがとう~☆

ご馳走様~~☆
by greengreenvillage | 2011-09-24 12:59 | レシピ