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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「完熟とまとソース」造り~~

先ほど~「仕込ん」でいた~「ダッチオーブン」

「約6時間」~「経過」したので~

「蓋」を~「開けて」みると~~

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こんな「真っ黒」な~感じです~~

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「皮」を~「丁寧」に~「剥き」ます~

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そして「ペースト」に~。このまま「オニオン スープ」に~しても、「美味しい」の~

ですが~。。

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「有機にんにく」も~~「丁寧」に~「皮」を~剥き、

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「EXTRA バージンオイル」で~「かほり」を~出し、「種」を~「抜いた」~

「タカのつめ」を~入れ、「にんにく ペースト」で~「更に」~「かほり」を~出し、

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「先日」~「製作」した~「完熟とまとピューレ」を~いれ、「玉ねぎペースト」も~

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「自家菜園 ローリエ」も~いれ、

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「混ぜ合わせ」ると~こんな「感じ」です~~

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「約2時間」~「強火」で~「練り上げて」~~

最後に~「美味しくな~れ」!!!って「魔法」を~かけると~

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「超こだわり」の~「濃厚完熟とまとソース」の~「完成」です~~!!!!

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「数」に~「限り」が~あります~!!

「出店先」や「委託先」で~~どうぞ~~!!!!

「太陽の旨み」~たっぷりですよ~~!!!!
by greengreenvillage | 2010-09-28 20:14