人気ブログランキング |

greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

ggvillage.exblog.jp

「白梅酢」が~~

a0125419_16211190.jpg


「下漬け」した「梅」の「容器」を~開けてみると~こんなに「白梅酢」が~

あがっていますね~

a0125419_16224331.jpg


約「10キロ」の「梅」から~約「2リッター」の「白梅酢」が~取れました~



a0125419_16234566.jpg


先ほど~「仕込んだ 赤紫蘇」を~「白梅酢」の「中」で~「ほぐし」~~

a0125419_16241880.jpg


「色」を~だし~~「容器の中」に~戻し「入れます」~~~

a0125419_16252981.jpg


もうすでに~「美味しそう」ですね~~

そして~また、上から~「重し」を~置いて「冷暗所」へ~~~

a0125419_16262213.jpg



次は~~

a0125419_1626509.jpg


これだな~~

やるぜ~~!!!「本物の生活」を~~!!!
by greengreenvillage | 2010-07-04 16:28