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はまってる「丼ぶり」??

最近、はまってます! この「丼ぶり」
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見た感じは~~ただの「丼ぶり」 だが~~「メインの具は」??

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「麩」 そう「車麩」です~~

名づけて~「揚げ麩 とじ丼」です!!

この「車麩」を~「水」で~「戻し」~
良く「絞って」 「しょうが醤油」とか「ニンニク醤油」とか~~いわゆる「だし」を~
「軽く」吸わせます。 それに「片栗粉」や「てんぷら粉」を~つけ、

そして~「油」で~「揚げて」 「親子丼」のように~「玉ねぎや葱」を~いれ
「だし」を~いれ、「卵」で~とじます~~

超簡単!!!「親子丼」より~~はるかに「美味しいですね!!」

「みんみん先生」の「麩カツバーガー」も なんだ?「肉」なんか 入ってなくても
「美味しんだ~~!!」みたいな、結局、ソースと、キャベツと、
あの「さくさくな食感」が~~食べたかったんだ~~って 思いましたし~~!!

これも「同じ」

最近「若鶏」も 苦手で~あの「むにゅむにゅ」が 気持ち悪くて~~

この「揚げ麩 とじ丼」は~~「麩」に「出し」 いわいる「味付け」が されていて

しかも~さらに「だし」を~吸って~~~

「親子丼」より~~超、はるかに~~「うまい」 「絶品」ですよ!!!

是非、みなさんも~~お試しあ~~~れ!!!

今日も おごちそうさまでした!!!
by greengreenvillage | 2010-03-09 20:27