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ミズム No,218 No,219





自分が作る。

ハンドメイド ブランド

[[ミズム]]





先週の「定休日」に、

作った。

帽子「5点」



1週間で、

「旅立ち」ました♪




スゴイ(笑)

この「デザイン」の帽子、

大人気です☆






そして、

今朝、5時起きで、

また、作りました(笑)





それでは、どうぞ~♪





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ミズム No,218


紺色のウールの、

とんがり帽子。








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とても、

シンプルで、

温かい生地です。






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「モデル」さんに、

被って頂くと。



より「リアル」に、

見えると思いますね。












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「ワンポイント」で、

キレイな青緑の、

「ターコイズ」を、

あしらってみました(笑)











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内生地は、

気持ちイイ

紺色の「ヘンプ生地」です。










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そして、


続いては~








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ミズム No,219

茶系の厚手の「ツィード」のウール生地の、

とんがり帽子。












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内生地は、

気持ちイイ、

カーキ色の「ヘンプ生地」です。








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「朝飯前」に、

頑張りましたね(笑)






今からは、「畑仕事」します~♪






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今日も、

ステキな1日に♪




いつもありがとうございます♪






〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-30 09:09 | 「ミズム」

「夏」野菜の








今日は、

お店の「定休日」です。





定休日の朝の「定番」


うきはibizaのスモークベーコンと、有精卵の、

「ベーコンエッグ」の、

朝ご飯を、

早々に、

済ませて。









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ご馳走様☆










今日は、

気温も、

比較的高く、

最高気温は18度近くあり、

晴天で、




朝から、

もくもくと、

作業しています♪








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ブロッコリーの畑は、

見事に育ち。











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たくさんの蕾を、

付け出しました♪







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なかには、

「こぶし大」の大きさのモノも。












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とても、

キレイです♪








定休日開けから、

お店で。







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季節の「サラダセットに。










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ブロッコリーの「天婦羅」

付けようかな♪







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*写真はイメージです。











「芽キャベツ」も、

膨れだしてきた!










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「紫カリフラワー」も、

蕾を、

付けだした!





今年、初めて栽培する野菜です。










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「カブ」も、

大きく成長中~~










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「パクチー」も、

どんどん

茂りだしてきましたね。








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「遅撒き」した

大根も、

ずいぶんと、

大きくなった♪








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今日は、

この「夏野菜」の、

「茄子」と、


その奥の「とまと」を、

バラし

やり替えます。









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もう「夏野菜」は、

終りだねぇ。









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今年は、

良く もったほうかな?







とりあえず、

全て

「取り除き」









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そして、

耕して。








いつもの様に。

バーク堆肥、

有機石灰、

菜種油カスを、

撒き。











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そして、


「混ぜご飯」の様に、


漉き込み。









そして、

「種」から、

育てている、


これらの野菜を、

植え込みます。








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光が、

あたって

とても

キレイです♪










そして、

「植える場所」に、

仮置きして。








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そして、

植え込みました!









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ここまでの、

鍬使いで。



もう、


腰が、

痛くて。。。



大変です。。。。



「ふぅ」




畑仕事は「超ハード」ですね(苦笑)







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そして、

「虫よけネット」を、

してと!






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右側の方は。



「スナップエンドウ」の種を、


撒きました。










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来年の5月辺りから、

「収穫」出来ると、

思いますね♪










そして、

真ん中の列は。





この「サラダ系」の種を、

撒きました。







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今朝とは、

違う風景に、

なりましたね!







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季節は「冬野菜」に、

以降してきました!








今日も、

頑張りました☆



風呂上りのBEERが、

旨いと

思いますね(笑)







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今日も、

ありがとうございました♪







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〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-29 18:33 | ガーデンふぁーむ

季節の「スープ」作り







先週末は、

大入り。





「少ない数の、スタッフ」と、

無事に、

乗り越えました♪







ありがとうございます♪







昨日から、

「クリスマス ツリー」を、

出しました♪









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コレも、

もちろん

「手作り」です。






園芸で使う、

「支柱」を、

アレンジしています。













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キラキラして、

キレイですよ♪











昨日は、

今の「季節のスープ」を、

作りました。







うちの「契約農家」さんが

育てる。


キャベツ、玉ねぎを、

刻み。



そして、

炒め。




昆布の出汁汁を、

入れて。


10kgの玉ねぎから出た、

玉ねぎエキスと、

冷凍し、

「旨みを凝縮」した、エノキを、

入れ。




火入れ。









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「ハンドブレンダー」で

ペーストにして。








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有機豆乳を、入れ。



海塩で、味を、

〆ました。










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そして、

この「シャトル シェフ」に、

入れています。









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「主婦がシェフになる」と、言う。

キャッチフレーズの。



シャトルシェフは、

かなりの優れもの★



「非電化」ですし、

スープの「煮詰まり」も、ないです。


夕方まで、「熱々」です。








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そして「オーダー」が、

入ったら、



うちの畑の 無農薬な「柚子」の皮を、

刻み。








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季節の「スープ」に ちらして。





香り高い「柚子の香り」と、

濃厚なスープは、

とても、

癒されますよ(笑)









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おそらく、

スープの中に、

「何の野菜」が、

入っているのか?


分からない味だと、

思いますね♪




「魚介」類は、

入っていませんが、


魚介類が「入った味」が、

しますよ(笑)








天然酵母ピザとの、

「セット」で、

どうぞ♪










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*写真は、福岡うきはibizaの
みのう豚のスモークベーコン、Non-Gmo(遺伝子組み換え配合飼料なし)の、
餌で育った、大分耶馬溪の牛乳の、自家製ホワイトソース、無添加チーズ、
うちの畑の朝摘みのパセリの、
「グラタン ピザ」です。







そして、

おうちに帰り、

待望の(笑)

晩御飯は?






大好きな

小倉「黄金市場」の「黒木蒲鉾店」練り物屋さんの、

「練り物」で、

作った。










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「おでん」と、





気仙沼から来た、「秋鮭」の、

「ちらし寿司」でした♪







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色々、

ご馳走様でした♪









先日、

奄美大島の友人が送ってくれた「マコモ」と、

一緒に入っていた。



「葉っぱの 手紙」






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あれから、

数日、経って。




葉っぱから「根」が、

出て来ました♪








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スゴイ(笑)



いつも、

色々

ありがとうございます♪














そして、


今日は、

am11:30~~pm3:30まで、

お店やっています。












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今日も、

ステキな1日に♪






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いつも、

ありがとうございます♪





〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


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「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-28 06:32 | 小倉店舗2016,923以降

エビと蓮根の「春巻き」で






おはようございます♪




毎朝、

5時には

起きて、


「ヘッドライト」を、

付けて。







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*写真はイメージです。




「畑仕事」しています。







早く起きないと、

「間に合わない」からです。






時間が全然足りませんね。。。







この時間は、

まだ

「真っ暗」で、

星が、

見えます(笑)







今朝は、

あいにく雨ですが。







昨日の朝、


空には、

新月に向かう、

細い月と。










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冬の星座の、

「オリオン座」が、

空には、

見えます。










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昔、小学生の時、

オリオン座の「観察」を、

した事を、

思い出した(笑)







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そして、

今週末の、

お店の「サラダセット」は。













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今が「旬」な、

蓮根を擦り。














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エビも刻み、


海塩、黒胡椒、片栗粉



「隠し味」のスパイス、

クミンを、

入れ




良く混ぜ込み。




春巻の皮で、

巻きました。












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そして、

「純正菜種油」で、



「カラっ」と、

揚げて。








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柚子の「アチャール ヨーグルト ソース」を、

かけました。










季節のスープは、

キャベツと、玉ねぎの、

有機豆乳のポタージュスープです。








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香り高い、

うちの畑の「柚子皮」を、入れて。









「天然酵母ピザ」と、

一緒に どうぞ♪















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そして、

お店に置いてある

サボテンの「鉢」を、

大きなモノに、

変えました。














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このサボテンは、



小倉の室町、常盤橋の所にある、

「緑屋」さんでGetしました♪


http://midoriya.jimdo.com/shop/





かわいい植物がある「個性派ショップ」です。



気になる方は、

どうぞ♪















長く働いていた、

うちのスタッフが「産休」に入り、




「すくない人数」で、

お店を

回しています。






時間が「ない」

日々ですが。





「飲食」のお店を経営しながら、



仕事が終わり、

家に帰って。



晩御飯を、

「手を抜かず」に、

作っています。








ココ最近は。











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柚子の皮入りの、「茶わん蒸し」や。









紫カブと、白菜の、

「浅漬け」











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ブランド牛の、

「肉豆腐」








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「塩サバ」に。










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奄美大島のもずくの、


「もずくスープ」












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お店の「まかない」の、

手作り「いなり」












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仕事の日は、

長い時間。


「食材」に、

触れていますね(笑)







食べるもので、

「心身」が

出来ています。





愛のある「お料理」を、

食べましょうね♪













そして、

お店の前の「銀杏」の、

街路樹も、

色づき。



とても、

キレイです♪










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お寺さんの

大銀杏も、

眩しいです♪













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今日も、

ステキな1日に♪










a0125419_06342526.jpg








いつも

ありがとうございます♪






〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

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衣、食、住、遊、を


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基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-27 06:46 | 小倉店舗2016,923以降

ミズムの「モデル」さん、& No,216 No,217





昨日、

今日で。


作りハマり(笑)


結局、

5つ

作ってしまいました(笑)







「モデル」さんに、

被って

もらうと?



より、

「リアリティー」に、

見えるので、

被って

頂きました♪









それでは、

どうぞ~♪







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モデルは、

kanataさん





グレーのウール生地に、

毛糸のポッケ。


裏生地は、

薄茶色の フリースファー。










後ろ側を、

少し

めくって

中生地の、

ボアを、

出して、


被るのが、

ポイントです☆








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そして、

もう 一人も♪











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モデルは、

あさ君 3歳。





「じっと」しきらないので、

撮るのは 大変(笑)












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上手に、

出来ました(笑)






大人用のサイズなので、


3歳児には、

「ぶかぶか」

でしたね♪












続いては~


ミズム No,214






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グレーの、フレンチリネン(表)と、

テディーベア ボアのキャップ。









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やわらかい

雰囲気が

出ますね♪










続いては~


ミズム No,215








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厚手のグレーのウールの、

チェック柄に、

毛糸のポッケ

ステッチ入り(表)


こげ茶色のファー(裏)









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モデルさんが、

被ると?


より

立体感や、

形が、

良く分かりますね♪








ねぇ?


あさ君(笑)







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大きくめくって、

かぶっています。











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チョーカワイイな(笑)















そして、


これが、

今日出来た!




ミズム No,216 です。










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薄茶色、砂漠色のコーディロイに、

毛糸のポッケ(表)



薄茶色の ファー(裏)







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こちらも、

後ろ側を、

少し

めくって。










そして、

ミズム No,217





これも、

今日

作りました!








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こちらは、

大きさサイズの「オーダーメード」です。



ユーズド デニムのパッチワーク(表)


純白の毛の長いファー(裏)









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「オーダー」してくださった方、


今回は、

ありがとうございます♪












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定休日の、

「2日間」だけの、

「時間」だけじゃ、



全然

時間が

足りません(苦笑)









「コピーロボット」が、

欲しいな(笑)












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自分が作る

「ミズム」のキャップは、



今日が、

「仕事納め」」でした!










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次の「オーダー受付」は、


来年度2017年3月からになります。








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みなさま

よろしくお願い致します♪













今日も、

頑張りました♪









そして、


今日の、

晩御飯は?









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手作り タルタルの、

エビフライで、

テンションUP☆






今日も、

ありがとうございました♪









〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


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これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-23 20:04 | 「ミズム」

ミズム No,215





また、

ハマってしまいました(笑)







「ミシン」は、








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まるで、

「草刈り機」の様に。









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1度、

やりだしたら、



なかなか


終われない。









そんな、

「危険な機械」ですね(笑)










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そんな、

こんなで。




今日、3個目の、

作品です♪







それでは、

どうぞ~~








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ミズム No,215


厚手のチェックのグレーのウール生地に、

毛糸のポッケット付き。

















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コレも、

モデルに、

「被ってもらう」と。













より、

「リアリティー」が、

でるね!













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魔法使いの様な、


「とんがり帽子」


















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自分のハンドメードな作品です。



生地も、

サイズも。





同じモノは、

作れません。



大量生産では、

出せない。


味がある、

一点モノです。









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オーダーして下さった方、

ありがとうございます♪





どんどん「イメージ」が、

沸きますね♪





今日も、

頑張りました♪






いつもありがとうございます♪






明日は「祝日」ですが、


毎週、火、水曜日は、

「定休日」を、

頂いています。






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お店は、

明日は、「休み」です。










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皆様、

よろしくお願いいます。






いつもありがとうございます♪







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〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-22 18:31 | 「ミズム」

ミズム No,213 No,214 & 玄米餅作り






まずは、

昨日の、

「仕込み」から~~






有機栽培の「玄米 もち米」を、

1度 精米して。





白米もち米と、糠に、

分けます。




「玄米もち米」のままじゃ、

固くて、


「きめ細やかな」


お餅に、

ならないので、

1度 精米するのが、

おススメですよ。








そして、

檜の蒸器で、

蒸す時に。




精米した、

「糠」の、

3分の1位の量を、

一緒に、

入れます。








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そして、

約3時間

蒸して。





店内は、

「ひのき」の香りに、

包まれて、

癒されます(笑)












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そして、

蒸しあがった様なので。








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餅つき機のニーダーで、

こねて。




この「まんまる」の餅に、

萌えで~す(笑)













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そして、

餅粉で、

伸ばして。





涼しい所で、


冷やして。







ある程度の大きさに、


カット。








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この有機玄米餅は、


もちろん


「ぜんざい用」です。











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寒くなってくると?


「急」に(笑)



食べたくなりますね♡







上白糖「不使用」なので、

キーンとする

「鋭い」甘味は、

ありません。



体にやさしい、

甜菜糖使用ですよ。





カフェタイムに、

どうぞ♪




ありがとうございます♪












そして、

奄美の友人が、

送ってくれた。





放射能など、

「デトックス効果」の高い。

http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/makomodake/

「まこも」







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届きました!





ありがとうございます♪





http://cookpad.com/search/%E3%83%9E%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%80%E3%82%B1



「みのう豚と、まこもの きんぴら」に、

しました!







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ピンボケで、


ご馳走様でした(笑)











そして、

今日の「定休日」の朝。








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5日連続。


温かい朝。







採れ頃に、

なった。



「大根」を、

畑から抜き。






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大根おろしに。



すりたては「しゅわしゅわ」しています(笑)







頂いた「いくら」を、

乗せて♪






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そんな、

朝ご飯♡









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断食後は、

「におい」も、

「味」も、

超敏感☆





たまには、断食も、

イイな(笑)








そして、

これも、

ご馳走様でした♪











そして、

「畑仕事」を、

軽くやり。










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そして、

そして、

「帽子作り」







「思いついた」

イメージを。




「眼に見える形」に、

していく事が、


人生、「最高の喜び」の、

ひとつですね♪






そして、

出来ました♪




ミズム No,213








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表生地は、グレーのウールに、

毛糸のポケット付き。



裏地は、薄茶色のボアフリースです。










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めくったり、


おろしたり、


して。






自分の「お好み」の形に☆








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そして、

続いては?


ミズム No,214






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表生地は、

厚手のフレンチリネンのグレーの生地に、

茶色の、ステッチ入り。


裏生地は、

テディーベアのボアです。






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こちらも、

めくったり、

おろしたり。




「自由な変化」を、

楽しめます♪






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「モデル」に、

被ってもらうと?



より「リアル」に、

見えると、

思いますね(笑)




近々、

モデルさん

見付けて、

被ってもらおう(笑)






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この2点も、

「オーダーメード」の作品で、


行先が、

決まっております。





ありがとうございます♪








そして、


現在「オーダー」は、

受け付けていません。





来年度2017年 春から、

また「オーダー」受付ます。



よろしくお願い致します♪









お庭の、

「皇帝ダリア」が、

満開です♪






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今日も、

「やるべき事」を、

どれだけ、

出来るかな(笑)




ノーミスで、

頑張ります♪




今日も、

ステキな1日に♪




いつもありがとうございます♪





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基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-22 14:38 | 「ミズム」

スタッフが「産休」に。





うちで、

長い間、


働いてくれているスタッフが、

「産休」に、

入ります。








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彼女は、今日まで


お店にいます。










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次は、産休開けの、

3月からかな?








予定日は、12月7日ですが。

彼女、いわく。

今月末の「新月」あたりかな?って、

言っています。








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無事に、

健康な赤ちゃんが、

産まれて来る事を、

心から

祈ります。









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そんな、

こんなで、

新しい「スタッフ」の、

引き継ぎトレーニングしています。



お店は、

少ない人数で、

やっています。








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みなさま

よろしくお願いいたします。









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今日も、

ステキな1日に、

していきましょうね♪





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いつもありがとうございます♪





〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

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基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-21 06:54 | 小倉店舗2016,923以降

本日は「完売」でした




本日3回目の、

投稿です(笑)





今日は、

うちのお店に おいている、

「カムイノヤ」って言う、

薬草茶を、

作っている、

家族が。






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おおいた耶馬溪から、

来ました♪




知人や友人が

お店に来る時は、

「なぜか?」

忙しくなります。









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友人が、

「お客を、招く」のかな?










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客商売を、

やっている方は。

「あ~~」って、

思い

「共感」する方も、

多いと思いますね♪







そんな、

こんなで。



なんも、

かんも

出て。




「完売」でした!





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明日、もう1日、

頑張ります♪








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今日も、

みなさん

ありがとうございました♪





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基本に。


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野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

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ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-20 21:30 | 小倉店舗2016,923以降

「花芽」が 付きだしました。




9月に、

植えた。

「ブロッコリー」






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上の写真は、

その頃の写真です。










そして、

2ヵ月経ち。








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大きく育った♪







毎朝、

「虫取り」しています。




取っても、

取っても、


毎日います。。。。






「菜の花」系の野菜は、

手間が、

ほんと

かかる(苦笑)





そんな、

苦労の末。









まだ「薄暗い」中、

畑仕事していて。










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今朝、

見付けました(喜び)







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まだ小さいながらも、

ブロッコリーの「花芽」が、

付いていました♪





あと、

2週間後くらいかな?




ブロッコリーは、「天婦羅」が、

美味しい(笑)







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お店の。








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「サラダセット」に、

付けようと、

思っています。








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天然酵母ピザとの、

「セット」で、

どうぞ♪





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それと、

「ジャム」のお問い合わせの、

お客様。









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返信したのですが、

エラーで、

メールが送れません。


ちゃんと遅れるメールアドレスが、あれば

そちらに、

詳細、

送ります。


どうぞ、

よろしくお願いいたします。





いつもありがとうございます♪





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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


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約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


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ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-20 07:26 | ガーデンふぁーむ