greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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<   2016年 01月 ( 29 )   > この月の画像一覧

安心して下さい。開いていますよ。





「店舗拡張工事中」ですが、



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お店は、
ちゃんと
「通常通り」
営業しております。





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「ほこり防止の為」

いちぶ「養生」を、
していますが。







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春には、

「リノベーション オープン」の予定です。






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皆様、よろしくお願いいたします。









今日の「拡張工事」は、





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曲がっていた
天井のモクを平行に、
整え終わり、


天井のボードを、
張り終えましたね。




エアコン部分の開口も。




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エアコンの出口も。








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倉庫になる部分の「間仕切り」も。







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「小上がり」になる部分の、
モクも
据え置き。







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リノベーション「完成図」は、






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こんな感じですね。




今日も、ありがとうございます。


〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-29 18:07 | 小倉店舗2015,923以降

「差し入れ」と、搬入。


週末の、
大寒波から、
数日。



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かれこれ、
4日振りに、

うちの天然酵母ピザを
食べて。

うっとり。

やっぱ、美味しいなぁ。
なんて、
自画自賛。


そうしていると、
柳川のエコふぁーむの友人の苺が、
届きました。

やったぁ。

初物だ。



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彼の苺は、
市販の苺と、
「明らかに味が違います。」




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彼の苺で
毎年、
「贅沢」に、




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かき氷用の「あまおう苺シロップ」を、
作っています。





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いつも、本当にありがとうございます。






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彼の苺、
全国、発送も出来ます。

皆様も、どうぞ。




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朝イチで、
「店舗拡張工事」の、
材料の、搬入。







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今日も、電気、
エアコンの工事の配線と、





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天井の枠のモクの、
取り付けを、





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親方を少し手伝う。






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やっぱ「大工仕事」は、
楽しいなぁ。


めちゃハマりますね。


午後には、
天井のボードの貼り付けも、
始まりました。





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明日中には、
天井、
張り終えるかな。


今日も、
ありがとうございます。


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「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-28 18:17 | 小倉店舗2015,923以降

仕事は、「付き合い」




隣の店舗の
「改装工事」が、
始まり。


今までは、
「イメージ」だけの世界だったが、

いざ、
手掛けだすと~

イメージが
「現実」の形と、
なって

見えだして来る。



昨夜は、
疲労で

そうそうと撃沈してしまい。


夢の中で、
「段取り」を
組む
夢を見る。

考えすぎて、
結局
「良く眠れなかった」みたい。


体は、疲れていても、
頭の中は、
「動いている」




その夢の中での
「段取り」を、

即、実行に。



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梅の花が咲きだした、
うちの近所。


とても可憐だな。



朝7時に、
うちの近所の おやっさんに
電話をして、

Kトラを借りた。


そして、
お店に行き。



「石膏ボード」


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この天井を、
斫った

いわゆる「瓦礫」の
石膏ボードを

自ら、捨てに。





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業者に、「引き取りに きてもらう」と、
かなり、かかるので、

これも、また
自分で出来る事なので、
積み込んで
来ました。


石膏ボードは、
買う時
「安い」のですが、

捨てるのが、
大変。

かなりの
お金を 取られます。

買う時の3倍位のお金かな。



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この床材の
PPタイルも、
捨てに行き。


計三回行きました。


午前中だけで、
もう
「クタクタ」ですね。


借りたKトラも、
「ガソリン満タン」で
返却しました。


また借りる時が、
来ますからね。

そこらへんは、
ちゃんとしないとね。





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かなりのゴミを捨てたので、
現場は、
すっきり。

これで作業しやすいな。




今日は、
電気工事の後輩と、

大工さんの先輩が
来て。


電気の配線と、
エアコンの配線を
やりました。




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ミニキッチンの
「開口」も
開けました。

右手の四角い所ですね。




仕事は「付き合い」

付き合いがない所には、
「仕事は、回さない」



色々な、身内に、
「出来ない所」の、
仕事は 回します。



今日で「定休日」が終わり。

明日から、
また「営業」開始なので、

「仕込み」と、
掃除も
丁寧にやりました。


いちぶ「養生」を
していますが、

ご了承くださいませ。


今日も、頑張りました。


ありがとうございます。


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「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-27 19:44 | 小倉店舗2015,923以降

定休日の「現場作業」




今回の
寒波には、

やられましたね。。。

忙しい時に、

更に、
拍車をかけた

「水道管の破裂」

やる事は、
山積みですが、

とりあえず。

お店へ。



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お店の、壁側の家具を、
全て移動させ、

天井の隙間から
「ほこり」が
入らないように、
養生をしてからの。




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今日は、「天井の斫り」です。

お店が「定休日」の日に、
大仕事を、
終わらせます。









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天井の、

モクを残した状態にします。

天井クロスを、剥ぎ。
何故か?2枚張り。

天井のボードも剥ぎ。

モクの、
「落ち込んだ場所」を
補修します。


今日は、助っ人も来て、

思ったよりも、早く
進みました。


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「マスク」&「ゴーグル」の、
完全防備でも、

喉や、 鼻の中まで、

真っ黒、黒助です~

解体、斫りの仕事は、
大変ですね。

だから、
人に頼んだら
高いんです。



出来る事は、

なんでも、
自分でやります。



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「ほこりまみれ」の部屋。

ほこりのモヤが。。。


天井を全て、
剥ぎ。


天井、石膏ボードを、
土嚢袋に入れ。




今日の「お店の改装」は、
終了。


明日は、

曲がったモクを
直して、

「天井」を、張ります。



そして、


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ホームセンターで

水道の工具と、
パッキンを購入して、

「だだモレ」だった
トイレの修理を
しました。

凍結で、
だいたい
「パッキン」が、駄目になるんだよね。


水道屋さんは、いつ来るか?
分からないし、

コレも、
自分で出来る事は、自分で
やりますね。






今回の「寒波」での
「キャンプ生活」を
久しぶりに体験して、

「アナログ」な生活は、
なんでも、
時間が取られる。

「便利」は、
時間短縮になりますが、



「便利」過ぎると、
人は、駄目になる。


電話すら取らない
「水道工事業者」から、
学んだ。
結局、
大被害が、各地に出ると。
人は、
あまり 頼りにならない。

自分で、なんでも出来た方が、
「早い」と、
言う事を、

また学んだ。

経験は、自分の財産。

また進化した、
今回の大寒波。

今日も、やり上げましたね。

ありがとうございます。


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毎朝収穫した

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活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

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御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

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ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-26 17:34 | 小倉店舗2015,923以降

水道管「破裂」


あ~~
遂に、
キタ。


トイレの水道管が、
「破裂」した。



「ジャー」と、
全開で
流れている。


近くの
「水道屋さん」に
数件、電話したが、

どこも
テンパってて、

「今日中には、来れない。」と言う。


明日も、らしい。


水道局も。。。



多くの家で水道管が破裂してる感じだな
コレは。


とりあえず
バケツなどに、
「水を溜め」

水道の「元栓」を、
閉め。



いよいよ「原始的な生活」に。


下山出来たら、
ホームセンターに、

水道の工具と、
パッキンを
買いに行けるが、

車は、
昨日、
お店の近くに置いて来たし。



とりあえず、

焦っても

しかたないので。



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「雪見コーヒー」でも、
しようと。


のんきな事、考えている。


強制的にOFFだな今日は。


こんな原始的な生活で
「ふと」
思い出した。


数年前、
開拓していた

「greengreenvillage日田」での、

原始的な生活を。

http://ggvillage.exblog.jp/14609367/
時間がある方、
どうぞ。
http://ggvillage.exblog.jp/14609637/



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ある意味、この休養に、

ありがとうかな。





そして、
数時間が経ち~


明日の事を考え、

近所の おやじ達と、
生活道路の
「除雪」を
する事に、
しました。





最初は、
平たいスコップ、
「平スコ」で、
やっていたのですが、
らちが明かないので、

「ピン」と、
ひらめき。


コンパネの小さい、
半分位のサイズで
やったみたら~~

わお!


3倍の早さ位で、
進みましたね。


3時間位、
除雪を、
やったので
腰は、痛いのですが、

近所の おやじ達と、
仲良くなりました。

夜、雪がまた
降って、

努力が「台無し」に、
ならなければ、

いいな。


今日も、頑張りました。

ありがとうございます。




by greengreenvillage | 2016-01-25 12:15 | ガーデンふぁーむ

寒波と、畑。



一夜、
開けて。




おうちからの、
眼下の
家々の屋根の上には、
積雪が
残っている。



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太陽が出て来たので、
道路の雪は、
溶け始めただろうか。



うちの畑は、



一面、
真っ白。




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野菜も、
凍結しているよう。





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しもやけしている。






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「大根」も。







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「白菜」
「ブロッコリー」に、
「キャベツ」も。




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「ロマネスコ ブロッコリー」も。

雪焼けしたように見える。







柔らかい野菜は、
もう駄目みたい。



雪が解けるまで
分からないな。


おうちの「お湯」は、
まだ出ない状態が続いている。

お湯を
沸かして、
食器類を
洗っている。

原始的な生活。


都会は、ほんと雪に弱い。



出来る事から、
今日も
始めます。


ありがとうございます。


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by greengreenvillage | 2016-01-25 08:18 | ガーデンふぁーむ

「臨時休業」させて頂きます。


本日、
2016年1月25日(月)

大雪の影響で、

申し訳ございませんが、

お店は、

「臨時休業」させて頂きます。




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皆様、よろしくお願いいたします。





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今回の、
大雪は
人生で始めて位の、
気温の低さです。



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また天気が
回復したら、
どうぞ。

よろしくお願いいたします。


 いつも ありがとうございます。


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活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

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多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

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ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-25 07:40 | 小倉店舗2015,923以降

雪見障子から



この雪での、

ひとときを




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雪見障子から
眺める。







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うちの畑、積雪
5cm位。

新雪は、
白く
眩しいです。





そして、夜。



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夜も、
普段よりも
雪の影響で、
明るく
感じられます。






フラッシュをたくと、
こんな雪化粧。






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雪は、絵になります。




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しんしんと、
キンキンとした
雪の夜。



ありがとう。





















by greengreenvillage | 2016-01-24 21:09 | 日々

「帰宅困難民」に。






とりあえず、
お店に
9時前に到着した。





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お店の前の、京町4丁目の交差点も
一面
「銀世界」の、
まるで
「雪国」みたいで、

九州じゃないみたいです。



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気温が
マイナス2度。

道路は、
「アイスバーン」

20年に1度位の、
気温の低さだな。



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とりあえず
4時間だけ、




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営業して
早めに今日は、
閉めました。




おうちに、
帰ろうと、
思い。

駐車場に
車を、
取りに行くが、、、、



駐車場のお金の機械が、
壊れてて、
何台も、
出れない車が、待機している。

管理会社は、
この天候で、
来るのに1時間かかると、
言う。


どっちみち、
うちの お山まで
帰れない
道路のガチガチ状態。

ノーマルタイヤじゃ、
事故る
道路の状態だ。

車は、
ココに残して、
「バス」で、
帰る様にした。


バス停まで、行くと。
バスが

「午後1時」で
運休してる~~


午前中は、
動いていたのに。

「タクシー」も、
捕まらない状態に、

ココで、気づく。



周りは、
「帰還難民」が、
沢山いる。

おばちゃん達も。


「こりゃ 歩いて帰るしかないな。」と、
思い。

てくてく
散歩しながら

魚町銀天街の
散歩。




結構,閉めている店も、多い。

チェーン店も、
閉まっている。

個人店は、
頑張っている。




30分位
歩いた所で、

運よく
タクシーをget。



そして
お山の下まで
タクッて

下から
おうちまで
「山登り」な感じです。

道路は
ガチガチ。


冬の
高千穂の峰に
アイゼン履いて
登った事を、
思い出した。


雪って、

小学校の時みたいに、
「興奮」しますね。

おうちまで、
軽い、
「冒険」をしました。


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畑の野菜も
雪で
埋もれている。


凍って、
溶けているヤツも いるぞ。


気温が低いので、

このまま、
ガチガチのまま、
明日まで
溶けないと、
思う。

おうちの水は
かろうじて
出ているが、

お湯は、
出ない状態。


明日の、
天候次第では、

お店の営業を
なんて考えています。


そんな
大雪な1日でした。


お疲れ様でした。


ありがとうございます。



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約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-24 16:42 | 小倉店舗2015,923以降

大雪のおそれ


メディアでは、

「大雪のおそれ」と、言う事だったが、

早朝6時。

ココ北部九州では、

うっすらと、
雪が積もっている感じ。



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道路も、
少し凍っているが、

うちのお山からは、
下山できそうだ。

大丈夫そう。

良かった。

メディアが、
何回も何回も、
「すりこみ」で
不安を あおる。

おうちの水道も、
少し
出が悪かったが、

ちゃんと、使えた。

家の中の気温は2度位だ。


今日も、頑張ろう。

美味しい笑顔の為に。

ありがとうございます。


〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-01-24 06:33 | ガーデンふぁーむ