greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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<   2015年 02月 ( 21 )   > この月の画像一覧

憧れの ひと?

お店の花壇のお花も
満開です。

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明日から3月ですね。

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常盤万作も2分咲きです。

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最近のお話ですが、
うちのお店のお客様の息子さんのお話で、

「ダッシュ村」などに憧れて
うちの畑を手伝いたいと言ってきました。

畑から始め、保存食を作り、
それらを使い、お料理して
お店まで やっている
自分に、

「憧れているそう。」

自分に出逢ってから
彼の人生の

「夢」が

変わったようで、

最近、学校で書いた
「作文」では、

「レストランを開きたい。」と

作文に書いたそう。

嬉しいものですね。

時間が出来たら
子供達集めて
「畑のワークショップ」も
やりたいですね。

人のお手本になる。

なかなか難しい事ですが、

「影響力のある人間」

「憧れの ひと」って

なんだかカッコイイですね。

最近の嬉しい事でした。

今日も、ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
~~~~~~~~~~~
天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

「オーガニック&ハンドメイド」を

基本に

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。




by greengreenvillage | 2015-02-28 19:18 | 小倉店舗2014,923以降

10日間の休暇で。

「あっ」と
言う間の10日間の
休暇でした。

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旧正月は、
10号線を南下
いつも立ち寄る
新吉富の道の駅の、
大好きな

「生麩饅頭」
http://momoya-jinbe.jp/lineup/detail/?id=20101118201302
ここで頂くと、サービスでお茶を出してくれます。

まずは ここで「一服。」

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そして ココも大好きで
15年も 通っている

「次郎長」で
http://karafes.com/shop/shop_kawabeseinikuten.php

揚げたての から揚げを
頬張りつつ、

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湯布院の 友人の「温泉別荘」に
湯治に来ました。

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そして次の日は
由布岳は 見事な積雪です。

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そして湯布院にある
友人が手掛ける
土嚢袋で作る

「アースバック」の

現場に下見に来ました。
うちの森にも いつか作る予定です。

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完成すると、
凄い建物になりそうですね。

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中は まだ土嚢袋が 見えます。
これにコンクリートを塗り
漆喰を塗る感じですね。

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ケガしないように
頑張って下さいな。

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そして、
別府に先日、
2015年2月22日に
Openした

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coffee shopに
顔を出して、
一次
北九に帰還。

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そして、
友人の結婚式に
出席。

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そして数日後
久し振りに九州から出て
5年振り位に
新幹線に、

駅のホームでは
凄いフォルムの新幹線が。
凄いエネルギーで進み
人間って凄いモノを作ったな。と
思いました。


向った先は、

岡山県

自分らの愛用のヘンプジーンズも
岡山産。

日本の洋服屋さんの
心臓部的な町です。

「今後の展開」で
1度
訪れたかった所です。

新倉敷で新幹線を降り
ローカル線で
まずは岡山に行き、
そこから
またローカル線で、
瀬戸大橋の付け根の
ジーンズの街

児島へ。
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33010842/
まずは「ヒュッテ」で
ランチ。

そして
児島の
「ジーンズ ストリート」へ。
http://kojima-town.jp/

そして自分達の愛用の洋服屋さんの
キャピタル 本店へ。
http://kapital.jp/

いい刺激になりました。

そして、
児島から ローカル線で
倉敷へ。
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/rstLst/?vs=1&sa=%E5%80%89%E6%95%B7%E5%B8%82&sk=%25E3%2581%258A%25E3%2581%25B0%25E3%2582%2593%25E3%2581%2596%25E3%2581%2584%2520%25E9%2587%258E%25E3%2581%25AE&lid=top_navi1&sw=%25E3%2581%258A%25E3%2581%25B0%25E3%2582%2593%25E3%2581%2596%25E3%2581%2584%2520%25E9%2587%258E%25E3%2581%25AE
そして
自分達の「アンテナ」が反応した
「おばんさい 野の」へ。

そしてホテルで就寝して。

次の日。
http://www.kurashiki-tabi.jp/see-kurashiki/
倉敷 美観地区を回り
http://www.genjuro.jp/

お散歩するのは最高な所でした。


35円コロッケ屋さん
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33006459/
などにも寄り。

倉敷から
ローカル線で
岡山市内へ。
http://www.genjuro.jp/
岡山駅近くの
「The Market」と
自然食コタンへ。

ここで まつりの民と再会しました。

今回の「旅」で
自分達の こだわっている
「オーガニック、無添加、ハンドメイド」などの

「体に やさしい衣食住の事」が

外の空気を吸うと
より理解出来き、

クオリティーの高さを「実感」出来ました。

北九を代表するお店に
成長したいと思います。

後半は あえてカメラを持参しませんでした。
カメラに 囚われたくなかったからです。

結局、
畑のやり替えも出来なかったし、
日田の開拓も 行けませんでした。

やりたい事が 山積みで
全然、時間が足りませんね。

この旅のエッセンスを
お店に 活かせていきたいですね。

長々を お読み頂き、
ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~










by greengreenvillage | 2015-02-27 22:12 |

明日から「営業再開」です。

明日から
「通常営業」いたします。
10日間
お休みを頂きました。

ありがとうございます。

この10日間で
自分達が こだわって おこなっていることに
誇りを持ち
自信が 付きました。

オーガニック&ハンドメイドを
楽しみたいと思います。

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今年の休暇の写真は
後日にでも
UPしたいと思います。
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明日からのお店も楽しみにしています。

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ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~
802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com
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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-02-26 22:00 | 小倉店舗2014,923以降

旧正月です。

今日は 旧暦の正月です。

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うちの畑は積雪しています。

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梅は二分咲きです。

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梅の蕾の「雫」が
キラキラしています。

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畑の野菜も「トウ」が
立ち始め

そろそろ「植え替え」の時期です。

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今日の旧正月も
皆様に 何か素敵な事がありますように。

ありがとうございます。
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お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。





by greengreenvillage | 2015-02-19 08:20 | ガーデンふぁーむ

ミズム No,146& ミズム ネクタイ

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの帽子です。

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ミズム No,146
茶系のコーディロイの「パッチワーク」の
ニットキャップの様な キャップです。

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内側は、ふわふわなボアです。
とっても暖かで 夢心地な1点モノです。

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こんな風に めくったり。

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裏にして「リバーシブル」に。

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こちらも めくったり。

色々な変化が楽しめます。


コチラは「オーダーメイド」で
行先が決まっております。

現在、1ヵ月待ちですが
頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。

ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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ミズム、ネクタイ

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細めで、短めな
紺色の「麻柄」のコットンなネクタイ。

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赤いビーズと 刺し子を入れました。

コチラも「オーダーメイド」で
行先が決まっております。

頼んで頂いた皆様
ありがとうございます。
皆様の「お気に入りの ひとつ」になれば
心から嬉しいですね。

ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~
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土日 11:30~18:00
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提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。





by greengreenvillage | 2015-02-18 20:55 | 「ミズム」

2015年度 冬季「休暇」のお知らせです。

今年の冬も 大変申し訳ございませんが、
「休暇」を 取らせて頂きます。

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2015年2月17日(火)~2月26日(木)までの
10日間、お店を「お休み」させて頂きます。

皆様よろしくお願いいたします。


早朝の「畑作業」から始まり、

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お店の使用する材料を、
全て「自家製」無添加での「仕込み」

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「お料理」の提供、

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「ハンドメイド」の作品作りと、

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自分の身を魂、時間を削って
本気で全てに、取り組んでおります。

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しばし「心身を休める必要」があります。

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この「お休み」の間に、新しい分野の「ニュープロジェクト」や、
溜まっている「ハンドメイド」のモノ作り、
取引先への「顔出し」

大分、日田での「セルフビルド」

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greengreenvillage日田の「エコビレッジ」開拓等を
http://ggvillage.exblog.jp/i2/
↑開拓日記です。

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進めたいと思います。*写真は冬です。

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*写真は初夏です。

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*写真は紅葉の森。

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*写真は桜の季節です。

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約7年間の「移動店舗」を経て
お店を開き「早2年」
お店をやりだして「自分の時間」は一切なくなり、
全然、時間が足らない状態です。

開拓に行く時間も、なくなりました。
お店が落ち着いたら、開拓に行こうと

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考えていますが、
全然「手が離せません。」

今、思っているのは、
「セルフビルド」で
出来る事は、限られます。

そのうち「ワークショップ」にして
お客様と、講師を交えて

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「ツリーハウス」等の「宿泊施設」を
作りたいと、考えています。

「やりたい夢」から 消化していく人生。
好きな事しかしない。
好きな事から始める「ライフスタイル」で
頑張って行きます。

人生1度きりですし、
オシャレして
こだわりで
生きて行きたいですね。

少々、話は長くなりましたが、
よろしくお願いいたします。

いつもありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

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是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。








by greengreenvillage | 2015-02-16 05:43 | 小倉店舗2014,923以降

ミズム No,145

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの帽子です。

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ミズム No,145

春、夏の
ヘンプ、コーディロイ、ジーンズ「パッチワーク」の
ワイヤーイン。
こちらは「オーダーメイド」で作り、
行き先が決まっております。

現在、1ヵ月待ちですが
頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。

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裏生地は「リバーシブル」で
ヘンプ生地使用。

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とても「爽やかな」1点モノです。

ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
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お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-02-15 18:43 | 「ミズム」

季節のスープ変わりました。

季節に合わせた 無添加な
「ほっ」としてコクのある

自分達も
毎日飲んでいる、
「季節のスープ」

自然農の南瓜&煎り玄米のポタージュが
終りました。

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これからは、
有機栽培の大豆と、うちの畑のセロリと
有機ニンジン、有機のジャガの、

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旨みたっぷりな、
「大豆のポタージュ」に、
なりました。

かなり
「ほっ」と しますし、
旨みが濃いですね。

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有機なジャガの

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「ポテトサラダ」に。
自家製有機ドレッシングの
有機サラダの
「サラダセット」で
どうぞ。

今週末は このセットを
どうぞ。

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ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
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お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

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是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。





by greengreenvillage | 2015-02-13 19:08 | 小倉店舗2014,923以降

ミズム No,144

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの帽子です。

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ミズム No,144
春、夏の
綿の「ネル生地」と、ジーンズ「パッチワーク」の
浅めな作りの
ワイヤーイン。
こちらは「オーダーメイド」で作り、
行き先が決まっております。

現在、1ヵ月待ちですが
頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。

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裏生地は 紺色と深緑の「ヘンプ生地」です。



ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
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これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2015-02-13 18:50 | 「ミズム」

ミズム「ワークエプロン」

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの「エプロン」です。

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ミズム「ワークエプロン」

抹茶色の「ハンプ(帆布)生地」が入ったので
作りました。
ポケットは「立体」で
「ジーンズのパッチワーク」
ポケットの裏地は「ヘンプ生地」を使用。

コチラは「オーダーメイド」で
行先が決まっております。

「ワークエプロン」の「オーダー」受け付けております。
1ヵ月ほど、お時間はかかります。

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ヒモは「若草色」です。

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ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
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多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。




by greengreenvillage | 2015-02-11 16:33 | 「ミズム」