greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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<   2015年 01月 ( 17 )   > この月の画像一覧

ミズム No,138

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの帽子です。

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ミズム No,138
茶系の「パッチワーク」の高級ファーの耳付き
ワイヤーイン。
こちらは男性サイズで「オーダーメイド」で
作り、行き先が決まっております。

現在、1ヵ月待ちですが
頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。

「春モノ」のオーダー受け付けております。

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ありがとうございます。
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802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
~~~~~~~~~~~
天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-01-29 18:27 | 「ミズム」

2015 HIHIHIひひひ「春夏」オーダー受付中。

自分達も愛用の「ヘンプウエアー」の
「やまたま ひひひ」の

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2015年「春夏」のカタログ来ました。
そして「オーダー」受付中です。
「受注生産」の為、
2015年2月2日(月)受付終了です。
「サンプル生地」もありますので、
お手に取ってお選び下さいませ。

「ヘンプ(麻)ウエアー」は
とても「肌心地」も良く
1度、この気持ち良さと、着心地にハマると
毎年「着たくなるアイテム」です。

おススメですよ。

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いつも 素敵な洋服 ありがとうございます。
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天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-01-28 18:02 | 小倉店舗2014,923以降

花粉症には「針灸」を。

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この20年位「花粉症」です。
と、言うよりも「花粉病」みたいな
ヒドイ状態でした。

薬を飲むと、症状は緩和しますが
喉が渇くし
スグに薬が効かなくなる。

そこで、この4年前から通い始めた
「鍼灸院」
すぐには「完治」しませんが、

花粉の本格的なシーズンが始まる前の
「予防」に
今日 来ました。

針灸の治療を しだして
症状は
「ほとんど出なくなり。」
薬も 飲まなくて良くなりましたね。

ほぼ「完治」しました。

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自分は「健康オタク」で
「抗生物質」は
取らない様にしています。
なぜなら
いい菌も悪い菌も
死んでしまうからです。

自分の体の中の「自然治癒力」を高めたいので
自然治療や「デトックス効果」の高い
「発酵食品」を
取る様に心がけています。

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花粉症の方々は 是非「針灸」を。
ココの先生は人気で「予約」がないと
診て頂けません。

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先生は47年やってる、昔からの「町医者」みたいな感じですね。


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今日は、ありがとうございました。
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by greengreenvillage | 2015-01-27 17:48 | 自然治療

春の気配。

今朝は3月位の暖かな日です。

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太陽を いっぱいに浴びた「仏の座」も
ピンクの蕾を付けています。

春の気配を感じますね。

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梅の蕾も 大きく。

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サラダ菜も「菜の花」に。

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大根も トウが たち始めて来ました。

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巨大化した「小松菜」

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イタリアン野菜系の「菜の花」
サラダセットに使います。

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「スナップ えんどう」も
実が どんどん付いてきました。

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「旬」な季節になったら
「季節限定」で
「スナップエンドウと モッツレラチーズ」の天然酵母ピザを
提供する予定です。

今年も、お楽しみに。

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とっても
いい香りの「ラッパ水仙」

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色んな花々も咲きだしました。

今日も、このBLOGを楽しみにされている方々に
何か素敵な事がありますように。

ありがとうございます。
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天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。











by greengreenvillage | 2015-01-27 11:13 | ガーデンふぁーむ

organic、無添加「かぼすシロップ」作り。

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うちの畑の「自然農」無農薬の「かぼす」です。

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皮を洗い、輪切りにして
ひとつ、ひとつ丁寧に絞り。

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その「カボス果汁」に、
organicな果糖を加え
「美味しくな~れ。」と
魔法をかけたら完成です。

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4月からの

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うちの「オリジナル レシピ」の
「無添加かき氷」で どうぞ。

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今年2015年度は「かぼす×新メニュー」を
考えております。

お楽しみに。

ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
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提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。





by greengreenvillage | 2015-01-26 18:51 | 保存食作り

ミズム No,137

天然工房greengreenvillageの店主が
「ハンドメイド」で作る1点モノの帽子です。

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ミズム No,137
茶系の「パッチワーク」の高級ファーの耳付き
ワイヤーイン。
こちらは男性サイズで「オーダーメイド」で
作り、行き先が決まっております。

現在、1ヵ月待ちですが
頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。

「春モノ」のオーダー受け付けております。

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ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-01-26 18:40 | 「ミズム」

春の「苦み」頂きます。

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今朝、春1番 見つけました。

今の家に住んで8年、
毎年「いつ 出るのか?」と、
日課の 犬の散歩時に、
「自分だけの 秘密の花園」的な
野草ゾーンの観察をしてる。

毎年「異常気象」で
予想も付かない気候に、なっている
去年2014年は
北部九州は 夏の
長雨で
露地栽培の うちのトマト、
水を吸い過ぎて
割れまくり
完熟前に割れるような状態が
続き
収穫量は激減でした。

今年は 季節らしい気候を望みますね。

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蕗の薹の
苦みが
旨い「旬な味」です。

春のモノが
苦いのは、
冬の間にたまったモノを
「デトックス」する効果があるそうです。

春の新芽のヨモギも
苦く、美味しいですね。

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カリッ、もちっと
天婦羅にして
天然塩で
春頂きます。

ご馳走様でした。

里山には 散歩コースに生えている
「身土不二」的な
野草は たくさんあります。

*自分の身の周りに必要なものが生えるそう。

「その土地で採れたものを食べる。」
人間と、土地は切り離せない
関係
にある。

その土地で取れたモノを食べると言う事は
健康に
イイって
考え方です。

北九も山際は
空き家も多く
お年寄りばっかりです。

探検するには最高な里山
子育てには最適でしょう。

街までスグですし
里山に住みましょう。

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5月はキラキラ
野いちごの
季節が里山には
来ます。

季節感を楽しみたいと思います。

今日もありがとうございました。
~~~~~~~~~~~~~~~~~





by greengreenvillage | 2015-01-20 21:08 | ガーデンふぁーむ

大寒の豆の花と。

大寒の 定休日の今日、
暖かな いい天気です。

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太陽の照らされた「豆の花」
とてもキレイです。

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良く見ると、「実」が付き、
大きくなり始めていました。

今年は「暖冬」なのかな。

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うちの畑の「小松菜」は、
お店での「グリーンスムージー」や

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「サラダセット」に使っています。

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「大根」も。

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「ホウレンソウ」も。

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「菜っ葉」も。

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「ローズマリー」も。

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お店での「天然酵母ピザ」に使用。

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「有機野菜」を使用しているお店はあるけれど、
小倉の街のお店で「自家農園」の
「無農薬野菜」を使用しているお店は、
うちだけだと思いますね。

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梅の蕾も先週より、さらにピンク色に。
蕾も大きくなりました。

確実に春は近づいていますね。

皆さんに何か素敵な事がありますように。

ありがとうございます。
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ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

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ありがとうございます。









by greengreenvillage | 2015-01-20 14:15 | ガーデンふぁーむ

ミズム No,136

天然工房greengreenvillageの店主が作る
「ハンドメイド」な1点もののキャップです。

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ミズム No,136
茶系のコーディロイの「パッチワーク」の
耳付き、ワイヤーイン。

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こちらは「オーダーメイド」の作品です。
女性用で、行き先が決まっております。

頭のサイズに合わせて「オーダーメイド」いたします。
現在、1ヵ月待ちの状態です。

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中生地は「マスタード色」のヘンプ生地です。

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ありがとうございます。
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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

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ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

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ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-01-17 19:09 | 「ミズム」

やわらかいエコ豚「耳納いっーとん」使用の天然酵母ピザです。

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2015/01/13/02.html
NHKの「あさいち」の
「ピカピカ☆日本」でご紹介された
やわらかいエコ豚「耳納いっーとん」

子どもたちの給食に、地元で育った豚肉を提供したいと
開発された福岡県うきは市のブランド豚「耳納いっーとん」(みのういっとん)。
歯が生え変わる時期の子どもでもかみ切れるぐらいやわらかい上に、お手ごろな値段なのが魅力です。
さらにこの豚、いま「エコな豚」として注目集めています。
http://www.riverwild.jp/blog/

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「柿豚」とは、柿を食べて大きくなった秋限定のジューシーで
ほのかな甘みのある豚肉のことです。

この「ブランド豚「耳納いっーとん」(みのういっとん)を使用した

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自家製「天然酵母」の天然酵母ピザです。

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スパイシーな調味料の
「柚子のアチャール」と、合わせました。

うちの人気のピザです。

ありがとうございます。
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ありがとうございます。







by greengreenvillage | 2015-01-14 13:37 | 小倉店舗2014,923以降