greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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2009年 09月 12日 ( 2 )

マティーニを少々と

ジャムの配達を かねて「COTTON DANCER]へ~
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大きな扉を開けると そこにいたには~
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酒豪の 美人達が~ まんまと罠にかけられ「ドライマティーニ」
を頼み ヘベレケになる。なかなか 「ジェームス ボンド」には~
なれないな~!?
今宵は~~送別会。。。
「やびろん」が14日から 東京に行き また10月の「冒険家族」には~
帰ってくるが その後「ネパール」に1年間転勤になる。「隣の晩御飯」
するね!って言ってたが なかなか忙しく行けずじまい よし!「ネパール」に
「隣の晩御飯」しに行くぞ!お~!!!
今宵は~ハシゴだな。次は~「DIG IT! DIG IT!]
通称ディギディギの「送別会」へ~ 入り口にいたのは~
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肌がツヤツヤの「たけし君」久しぶりに こんなに「輝いている人」見たな!
おいらも「輝いて生きていこう!」
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中では~徳三が みんなをもてなしている。
ここに来ると いつもギリギリ 主役の「やびろん」もいて
旅立つ実感なく 呑む 呑む。。。
あとは~あんまり覚えてないな~
気が付くと 日曜の朝 まだ酒残ってて 気分悪いし~
「虹の市」今日も~やるぜ~!!二日酔いで 気合だけ!
「やびろん」おいら待ってるぜ! 風を受けて 夢見て生きていこうぜ!
な! ファミリーだぜ!「冒険家族」~~~~
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by greengreenvillage | 2009-09-12 21:55

仕込みから~出来上がるまで~

ピザ生地の仕込みをする。
うちは~強力粉を使用。
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品種によって 粉は ぜんぜん違いがでる。
最近は~福岡産の「みなみの香り」を使用。
色々 改良を重ね 美味いのを 毎回作る!
「ニングル」 北海道産の「みなみの香り」と福岡産の「みなみの香り」
をミックスされた物も とても やわらかく ぷにょぷにょ
して さわっていても  気持ちいいな。
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全身全霊 愛情こめ 魔法をかけ 汗だくになりながら
20分ほどこね 丸一日「発酵」させ 明日に挑む!
 
夜は~小倉の街へ~交通機関「バス」で~
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まずは~高級居酒屋「万玉」へ~
窓から「梅ノ木」が 眺められる ごきげんな場所さ。
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「花見で一杯」出来ますね。小粋です。個室です。
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今、週の半分くらい来てる ウーファー君と、
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お疲れ様! 丸氷にウーロン茶で乾杯です!
ウーファー君は お酒がダメです。安上がりです。
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数年ぶりに 刺身を食べると言う ウーファー君。
トロを箸に!
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完全に仕上がっています!ビフォーアフター。
ウーファー君 この3ヶ月半 1日1食で なんと「玄米チャーハン」
だけで 生きていたと言う。驚きです!!!
「白米」じゃなく「玄米」だったから 「ミネラル」が多いので
生き延びれたんじゃないかと 思います。「白米」は~美味しい
栄養の高い部分を捨ててますし ただ「玄米」は~絶対に
「無農薬」ですよ!!じゃないと 「胚芽」に農薬が残り
「農薬玄米」を食べていると 逆に病気を起こします。
JA農協では「無農薬玄米」は~ありません。JA農協は~農薬使用を義務づけ
絶対に 農薬栽培を推進しています。「無農薬玄米」が欲しいのであれば
友達に聞くか 農家さんから直に買うか「熊本有機の会」が いいでしょう!
あの「東城百合子」先生は「玄米」だけ食べていると健康でバランス良く
生活できると 言ってますね! なぜか「玄米」の話になったが、、、

そうそう ウーファー君の話だったな。
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店長と 万玉ウイシュBOYS達~
いつも美味しい繊細な味の 器も美しい小鉢の数々 山ほどお料理!
いつも ありがとうございます! 満腹です!
ご馳走様でした!!!
by greengreenvillage | 2009-09-12 08:53