greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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来年用の「かき氷用」レモンシロップ作り。







おはようございます♪

2017年12月19日(火)の、

あさ7時です。





外は、

風が冷たく。

ようやく、

明るくなってきました。







今年も、

残り少なくなってきました。




先週は?

うちの畑の「自然農」

無農薬な「レモン」を、

使い。




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来年の「夏用」の、

「レモンシロップ」を、

作りました♪









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今年は「豊作」

3本の木から、

「100個」位の、

レモンが、

収穫出来て、

とても、

嬉しいです♪








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皮も、

使うので。


「絶対」に、

無農薬なモノで、

作ります!








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自分で育てたモノは、

「安心」



無農薬、

有機栽培、

オーガニックな素材は、

「仕入れる」と、

高いです!









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仕入れて、

作っていたら、

イマみたいな「値段」では、

出せません!









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だから、

「作れる素材」は?



自分で、

育てますね♪






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「美味しくな~れ!」と、

魔法を

かけて出来ました☆











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レモンの、

とても、

とても爽やかな

香りと。



甘酸っぱさと、


ほろ苦さ。



たまりません(笑)








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「レモンシロップ」を、

作るのに?


「残業」して、

6時間位かかり、


たいへんな、

「手作業」

でしたね!!





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今でも、

食べれますが。




来年の夏の、

太陽「ギラギラ」の、

時期に、

どうぞ♪


ありがとうございます♪










そして、

久しぶりに、

「クッキー」も、

焼いてみました♪






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畑の、

「新鮮」

レモンは、

美味しいです(笑)







そして、

冬の「天然酵母生地」





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よく膨らんでいます♪









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いつ、

食べても、

美味しいです(笑)









最近、

お昼間の「女子会」

お連れの、

「ママ会」

増えています♪



「お子様連れ」OKです♪






お昼間の、

「忘年会」

「女子会」

「ママ会」

お待ちしております♪







安心安全、

「オーガニック」な

お食事で、

健康に、

なってください♪







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お得な「ランチセット」も、

あります♪








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しかも、

「デザート」付きです♪








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うちの畑の

「朝摘み」の、

ちょー新鮮な、

無農薬野菜の、

「サラダ」は、

ほんと美味しいです♪










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年末は、

「30日」まで、

営業しています♪







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ご家族、

ご友人の

ご来店、

お待ちしております♪







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今日もステキな1日に♪



ありがとうございます♪





〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


インスタグラム

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   http://greengreenvillage.com



「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


「夜の営業」

毎週金曜、土曜
7時(ラストオーダー)
8時(閉店)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2017-12-19 07:59 | 保存食作り