来年用の「かき氷用」レモンシロップ作り。
おはようございます♪
2017年12月19日(火)の、
あさ7時です。
外は、
風が冷たく。
ようやく、
明るくなってきました。
今年も、
残り少なくなってきました。
先週は?
うちの畑の「自然農」
無農薬な「レモン」を、
使い。
来年の「夏用」の、
「レモンシロップ」を、
作りました♪
今年は「豊作」
3本の木から、
「100個」位の、
レモンが、
収穫出来て、
とても、
嬉しいです♪
皮も、
使うので。
「絶対」に、
無農薬なモノで、
作ります!
自分で育てたモノは、
「安心」
無農薬、
有機栽培、
オーガニックな素材は、
「仕入れる」と、
高いです!
仕入れて、
作っていたら、
イマみたいな「値段」では、
出せません!
だから、
「作れる素材」は?
自分で、
育てますね♪
「美味しくな~れ!」と、
魔法を
かけて出来ました☆
レモンの、
とても、
とても爽やかな
香りと。
甘酸っぱさと、
ほろ苦さ。
たまりません(笑)
「レモンシロップ」を、
作るのに?
「残業」して、
6時間位かかり、
たいへんな、
「手作業」
でしたね!!
今でも、
食べれますが。
来年の夏の、
太陽「ギラギラ」の、
時期に、
どうぞ♪
ありがとうございます♪
そして、
久しぶりに、
「クッキー」も、
焼いてみました♪
畑の、
「新鮮」
レモンは、
美味しいです(笑)
そして、
冬の「天然酵母生地」
よく膨らんでいます♪
いつ、
食べても、
美味しいです(笑)
最近、
お昼間の「女子会」
お連れの、
「ママ会」
増えています♪
「お子様連れ」OKです♪
お昼間の、
「忘年会」
「女子会」
「ママ会」
お待ちしております♪
安心安全、
「オーガニック」な
お食事で、
健康に、
なってください♪
お得な「ランチセット」も、
あります♪
しかも、
「デザート」付きです♪
うちの畑の
「朝摘み」の、
ちょー新鮮な、
無農薬野菜の、
「サラダ」は、
ほんと美味しいです♪
年末は、
「30日」まで、
営業しています♪
ご家族、
ご友人の
ご来店、
お待ちしております♪
今日もステキな1日に♪
ありがとうございます♪
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
インスタグラム
https://www.instagram.com/explore/tags/greengreenvillage/
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
「夜の営業」
毎週金曜、土曜
7時(ラストオーダー)
8時(閉店)
天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ベジタリアン、
マクロビの、
お料理も、
あります。
北九州唯一の、お店です。
ありがとうございます。