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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「梅雨」入りです。




おはようございます♪

早くも、

6月に入り。







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ココ北部九州は、

昨日から、

「梅雨入り」です。








約2週間振りの

「雨」で、

畑は、

潤い。


空気も、

キレイになった気がします(笑)






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おととい、

昨日、

今日と。


比較的、

「ゆっくり」と、

過ごせ。



少しは、

「疲労回復」

したのかな(笑)








畑では、

「季節」が、

進み。




「柿」は、

実を付け。



少しずつ、

大きくなってきました♪



木々は、

「秋」に向けての、

準備が、

進んでいますよ。







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「紫陽花」も、

この季節に、

ぴったりですね♪








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「南瓜」も、

花が咲き。







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「実」が、

成り始めています。







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南瓜も出来たら、

お店の

「サラダセット」に、

使います。







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先週の「サラダセット」は、

こんな感じでした♪



朝摘みの、茄子の天麩羅。

きゅうりの梅味噌等。


うちの畑からの、

「季節の味」ですよ♪






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「サラダ用とまと」も、

大きくなり。







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「色づき」

始めました♪








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「きゅうり」は、

1mくらいに、

背丈が伸び。









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毎日「3本」ずつ、

収穫しています♪








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「茄子」も、

少しずつ、

実が、

成り始めています♪







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「うこん」の、

花も、

今年は、

一輪咲いています♪







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とまとの「脇芽」の、

「クローン」も、

たくさん

「根」が、

出たので、

そろそろ、

「地植え」

したいと、

思っています♪





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先月から、

「新しいスタッフ」が、

二人増え。





あとで、

お店で、

更に2人の、

「面接」を、

します。







先週末は、

「完売」でした♪






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新たな「スタッフ」と、

どうにか、

こうにか、

お店を、

回しました(笑)








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先週は、

お店の、

「有機人参のドレッシング」も、

作りました♪





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菜種油、

自家製カボスシロップ、

カボス汁、

自然塩の、

「シンプル」な味付けですが、


美味しい「人参の味」が、

します♪





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今週も、

頑張ります☆




今日も、

ステキな1日に♪




いつもありがとうございます♪




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〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。



ベジタリアン、

マクロビの、

お料理も、

あります。


北九州唯一の、お店です。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2017-06-07 10:43 | ガーデンふぁーむ