greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「植林」と、「出張シェフ」登場の巻




昨日の、

「定休日」の日の話。








うちの畑の、

斜面。


「果物」の木を、

植えても、

「斜面」は、

収穫、

しづらい。





見る「花の木」なら、

斜面で、OK♪


なので。







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「笹藪」を、

開拓して。








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「しだれ桜」を、

植林しました♪

*写真は、イメージです。








「春」に、

なったら、

咲くかな(笑)




楽しみです♪










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そして、

「開いた畑」に、









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「サラダ苗」も、

植えました♪








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大きくなったら、

お店の

「サラダセット」に、

使います♪








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そして、

夕方から、

「出張シェフ」が、

登場☆







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うちの畑から、

ロマネスコ、レッドキャベツ、

芽キャベツ、カブ、大根、

小松菜、セロリ、パセリ、

サラダ、

などなどを、

収穫して、

「すぐに」

調理開始♪






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「レッド キャベツの、スキレット焼き」に。










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「水イカの、イカスミ パエリア」と、

「蝦夷鹿の、ステーキ」




エネルギーみなぎる、

彼の「ワイルド料理」に、

舌鼓(笑)



いつもありがとうございます♪





ご馳走様でした♪






〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

  


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「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2017-02-22 07:55 | ガーデンふぁーむ