greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「故郷」の味?






あれから、

おうちを、

飛出し(笑)








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近くのやまに、

来ました♪




山は、

空気が、

澄んでて、

気持ちいい(笑)








先週に、

引き続き、

自然農の「甘夏狩り」です。












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今日は、

「慌てて」出た為に、



大事な「道具」の、

首から、

ぶら下げる「袋」と、









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*この袋です。







「ハサミ」を、

忘れた(苦笑)






ハサミは、

この森の、

住人に、

借りれて、

まずは、

よし!








木の上の方が、

実が、

大きいので、



木に登り。





甘夏を、

手繰り寄せ。





実の上を、

ハサミで、

「チョキン」と、

カット。




そして、

「スーパーの袋」に、

入れていたのですが。。。




木に、

袋が、

引っかかり。



破れ。





そして、


せっかく、

「手ちぎり」した甘夏が、


下に。





「ごろごろ」と、


落下。。







「あ~~~」なんて、

言いながら(笑)






「興奮」しながら、


収穫を、

続けた♪









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約1時間かけて。



「大きな果実」だけ、

選んで、

収穫した!





今年は、

球数が、

多いので、

実が、

小さいな。






この自然農の「甘夏」は。








もちろんオーガニックな、

「かき氷用シロップ」用です♪









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今年も、

お世話に、

なりました♪





また「梅の時期」の、

6月頃に、

来ますね。





いつもありがとうございます♪











そして、


買い出し。


お店に「仕込み」に、

行き。








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トンボ返りで、


おうちに、

戻り。







今度は「畑仕事」です!










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今年の「パクチー」は、

上出来です☆





毎日、

「サラダ」で、


食べていますよ♪








3週間前の「強風」で、

吹き飛んだ。



「暴風、防雪カバー」を、

張り替えました。








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今週末は、

「雪の予報」の、

ココ北部九州。










あとで「後悔」しない為にも(笑)



「防寒対策」は、

大事ですね(笑)









カバーの中の、

「ホウレンソウ」も、

もうすぐ、

食べ頃です♪







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収穫し。

野菜の「開いた所」にも、









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新しい「苗」を、

植えた。








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そして、

「冷たい雨」が、

降り出し。





畑仕事は「強制終了」☆







「最低限」


「絶対」に、

やらないと、

いけない所だけは、

やり終えましたよ♪










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ココ最近の、


お店は、

「引っ越す前に」








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食べに来ました♪

みたいな、

お客様が、

多く。









小倉の「故郷の味」に、

なってるのかな(笑)


なんて、

思っていました♪











今日は、

「ミスリ」ましたが(笑)



何か、悪いコトが、

あっても。






「これくらいで、済んで良かった!」と、

前向きに、

いつも、

考え。






悪いコトの、

「身代わり」と、

考えています(笑)







全ては、

自分の「気持ち次第」ですね(笑)






今日も、

好きなコト出来て、

幸せでしたね♪









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いつも、

ありがとうございます♪










〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2017-02-08 16:33 | ガーデンふぁーむ