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冬の「匂い」






今日から、

もう、

11月ですね。










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今日は、

風が強く。





匂いは、

「冬」だ。





強風で、

ススキが、

揺れている。











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この数日の、

「冷え込み」で、

柑橘系も、

「色づいて」きた。






「かぼす」




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「ゆず」









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「不知火」








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「小みかん」









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外は、

「冬」の、

匂いだ。






上質な毛皮を、

着ている、

ナンディーも、

こちらを、

向いて、

尻尾を、

振り。


遊びたそうだ(笑)








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冬野菜の「大根」も、

大根らしく成長中。








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「紅芯大根」も。








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お店で、

毎日使う。



サラダ野菜は、

「切らさない様に」


種蒔きして、

大きくなり次第に。






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順繰りに、

植えこんでいます。







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そして、

2ヵ月位経つと。



こんな大きさに成長。








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グラデーションが、

とてもキレイです♪







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お部屋の中には、

「ストーブ」が、

今日、

登場しました♪









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昔は、

「薪ストーブ」の、時代も、

ありましたが。











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今は、

「薪集め」の時間もないので。



今の「環境」に、

合わせて。

生活しています(笑)








先日、

「100歳」の長寿の研究の番組を、

拝見して。





その中から、

興味深い内容があったので。


少し、

書きます。





長生きの秘訣は。


遺伝的な要素が、25%


環境の要素が、85%


例えば、親父がガンで死んだからって、

遺伝する確率は、低く。


その人が、

暮らした、

環境によって、

長生き、

出来るそうだ。






もちろん食事も。


朝の味噌汁の発酵食品や、









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魚のDHA、

野菜のビタミンなど。














「腸が元気な人」は、

長生き出来るそう。



まさに日本食は、


バランス良い食事かも(笑)





そして、

バランスの良い食事と、

「運動」





平地で暮らしている人よりも、


山の階段などの、

「高低差が、ある生活」の方が、

長生きするそう。




足腰が、

大事なのかな。













あとは、

その人の「満足度」



どれだけの、夢が叶ったのか?とか。



実現出来たとか。



「充実感」





思考が、

くよくよせず、に。


ボジティブに考えるとか。



「前向き」に、

考えるとか。





好きな仕事を、

「ずっと」

やっている事も、

長生きの秘訣だそう。






仕事がなくなると、

「いきがい」が、

なくなります。




好きな仕事は、

大事なのですね♪







そんな こんな、

「あたりまえのコト」ばかりだけど。





そんな日々の「生活の蓄積」が、

長生きに、

繋がるとかな。と、

思いますね♪





そして、

「80歳以上」になると、

寝たきりな状態でも、

「HAPPY」な、

脳の状態に、

なると、


最近の研究で、

分かったらしい。








環境。


食べるモノ。


運動。


思考。





色々な要素が、

奇跡を、

呼ぶ

感じですね(笑)







今日も、

健康で、

ありがたいと、

思いますね♪




今日も、

ステキな1日に♪



いつも

ありがとうございます♪






〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-11-01 12:50 | ガーデンふぁーむ