greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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畑の「ラタトゥイユ」で







ようやく、

週末が、

終りました。




先週末は、

うちの畑の、

「無農薬」の「朝採り」







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「茄子」に「ピーマン」









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「とまと」や「パプリカ」











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それらを、

炒め。










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うちの畑の、

「ラタトゥイユ」に、

なりました♪






朝採り野菜は、

とても、

水みずしく。



水分量が「全然違い」ますね♪




とても、

「ジューシー」ですね(笑)












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先週末は、

こんな「サラダセット」でした。














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「サラダ野菜」も、

毎朝、

収穫して。











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洗って。








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「30分」位かけて、

キレイな部分だけにしてます。













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美味しいモノは、

「手間暇」かかりますね♪













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寒くなってきたので、

「グラタン ピザ」が、

良く出ています。








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福岡うきはibizaのスモークベーコン、大分耶馬溪Non-Gmoの
牛乳使用の、自家製ホワイトソース、無添加チーズ、朝摘み、
うちの畑の無農薬パセリです。











畑の「マリナーラ」も。








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良く出ています♪












畑の「カブ」も、

「間引き」ました。











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生きている「酵素」の味がしますよ♪










自家製酵母の「レーズンパン」も、

焼きました♪











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「引き継ぎ」に、向けての、


「トレーニング」も。














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「バナナみるく」







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「抹茶オーレ」








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「Hot柚子ティー」








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季節は、

どんどん、

進んでいますが。





まだまだ、

「かき氷」は、

出ています。








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この1週間は、

「栗みるく金時」

「みるく金時」が、

良く出ていますね♪






「抹茶」と「あまおう苺」「有機珈琲」の、「かき氷」は、

今年は、終了しました。











自家製「玄米餅」入り」の、

ぜんざいも、

良く出ています。






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男性の方が、

好きな方が多いですね(笑)







今日、

頑張ったら、

明日は「定休日」です。





今日も、

ステキな1日に♪



いつもありがとうございます♪







〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA& 夏は、かき氷。冬は、ぜんざい。」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-10-31 06:29 | 小倉店舗2016,923以降