「前倒し」の畑仕事。
明日は、
「雨」と、
言う予報なので、
「前倒し」で、
畑仕事です。
まずは、
「草刈り」です!
畑仕事の、
「基本」は。
とにかく、
「草刈り」です☆
辺り、
一面、
刈りました(疲れ)
右側の、
「白オクラ」は、
残して。
その奥の、
「南瓜」と「ズッキーニ」が、
終ったので。
今日は、
そこを、
やります。
ネットに、
絡まった、
ツタなどは、
処分。
「バラした」所から、
南瓜が、
出て来ました(笑)
「熟成」してる(嬉し)
今回、
「植える」所だけ、
「マルチ」を、
外し。
三本鍬で、
耕し。
根っこや、
土の塊を、
取り除き。
「ふわっふわ」に、
耕します。
「有機石灰」と、
「菜種油粕」を。
「混ぜご飯」の様に、
混ぜ込みます!
そして、
「マルチ」を、
して。
「マルチカッター」で、
穴を開け、
苗を、
「植え込み」ました。
こちらの列は、
手前から。
「ロマネスコ ブロッコリー」
奥に。
「ブロッコリー」
そして。
上から、
「鳥避け、虫よけ」ネットを、
して、
完成です。
「虫よけ」ネットも、
こんなのも、
ありますが。
苗が、
大きくなってくると、
また「やり替えない」と、
いけないので。
今回は、
こんな形の、
「虫よけ」の、
「実験」です(笑)
そして、
次は。
この「左手」の、
メキシカン唐辛子の、
「ハラペーニョ」
2016年度から2017年「夏」までの、
お店で使用する分と、
「販売分」の、
「ハラペーニョソース」は、
「確保」出来たので。
まだ「実」が、
いっぱい、
成っていますが。
もう「いらない」ので、
全て、
「ひっこ抜き」
そして、
次を、
「植え込み」ました♪
コチラの列は。
「紫カリフラワー」と。
「芽キャベツ」を、
植え込みました!
「朝10時から~午後5時」まで、
昼飯「なし」で、
「ノンストップ」で、
やり上げました☆☆☆
今日は、
BEERが、
旨いだろ(笑)
今日も、
「ノーミス」で、
頑張りました(笑)
いつもありがとうございます♪
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZA&かき氷」
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天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。