うちは「かき氷避難所」
今日も、
灼熱な暑さでしたね。
今朝、
収穫した。
うちの畑の無農薬な「ハラペーニョ」
大きなモノは、
コレくらいありますよ(笑)
とりあえず、
有機に漬けて、
「ピクルス」に、
しました。
漬かったら、
ミルして、
「パラペーニョ ソース」に、
しますね。
今日の「サラダセット」は、
今朝、収穫した、
茄子の「揚げ浸し」と、
自家製塩麹の、
マリネでした。
毎日、
採れている、
「チェリーとまと」も、
まるまる1個付けました♪
「ぷちっ」と、
旨みが
弾けますよ☆
先日、
「手作り」した。
かき氷の旗に。
この「灼熱」の中。
大勢の方々が、
避難してきました。
開店時間のam11:30~~~
閉店時間のpm5:30まで、
organicなかき氷は、
永遠と、
出続けました♪
少しは、
クールダウン出来たでしょうか(笑)
今日は、
スタッフ5人と、
頑張りました☆
みなさん
お疲れ様でした♪
今日の、
賄いは。
手作りな稲荷でしたね♪
疲れた体に、
染み渡りました(笑)
今日も、
頑張りました♪
ありがとうございます♪
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZA&かき氷」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。