greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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うちの畑の「みんとシロップ」作り。







今朝、

収穫した。




うちの畑の、

無農薬な「ペパーミント」






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「雑草」の様に、

群生しています(笑)







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良く洗って、


余計な、


太い茎など、

外して。



葉っぱだけにします。




「葉っぱ」だけでも、

なんと、

「1,7kg」

ありました(笑)




ベースシロップを、

作り。


それに、

葉っぱを、

入れ。



軽く火が入ったら、

火を止め。

蒸らします。






店内は、

とても「爽やかな」香りが、

充満しています♪







そして、


「美味しくな~れ」と、










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「魔法」を、

かけたら、

完成です。







「金色」な。








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「ペパーミント シロップ」が、

出来ました♪







そして、





Non-GMOの、

高級牛乳で、

「なまキャラメルみるく」シロップも、

作り。







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今日も、

色々。




今週末に、

向けて。


「手作り」しました☆





うちのオーガニックな、

「かき氷」で、

どうぞ。






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今日も、

頑張りました!




ありがとうございます♪







〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA&かき氷」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-07-22 19:57 | 保存食作り