greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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「夏休み」ですね。







今日から、

学生さん達は、

「夏休み」みたいですね。







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*写真はイメージです。






「夏休み」



イイなぁ~♪






学生さん達が、

夏休みになると?



平日も、

「週末」みたいな「忙しさ」になる、

うちのお店。







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「予約」が、

ないと、

入りにくくなります。





例年、

「ピーク時」は、

20~30人。



お店の前に、

「ずらっと」


並びますよ!












昨日の、

「定休日」は、



「連休」の、

疲れが、

出て、


「ぐったり」

したので、


比較的、

「ゆっくり」

過ごした(笑)








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*写真は、イメージです。









そして、


昨日の、

「晩御飯」







友人が福岡、浮羽の

果物を与えて、

育てた

「ブランド豚」の、

みのうイートンの「ひれ」の、








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「ヒレカツ」











「外食」は、

ほとんど、

しませんねぇ~。




どんなに、

疲れて、

いても


「手作り」の、

「おうちご飯」は、


基本です。






夏は、

「薬味」の、

宝庫。




畑で、摘んできた。


「みょうが」

「青紫蘇」を、

刻んだ。


「冷奴」






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毎日、

食べても、

飽きませんね(笑)











畑の、

「茄子」と、

「ズッキーニ」の、


揚げ浸し。






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友人なんかは、

「お金払うから」




うちの「自宅」の、

「おうちご飯、食べたい♡」って、

良く、

言われます。









最近、

お客様にも、


「畑、みたい!」とか。



「おうちご飯、食べたい♡」とかも、

言われますが。








自宅は「非公開」ですので(笑)



よろしくです。ぺこり。








今の、小倉のお店が、

「誰かに、任せられる様に、なったら」









「完全予約制」で、

「コースメニューのみ」の、



「自宅レストラン」でも、

やろうかな(笑)







畑で、

採ってきたモノを、


「すぐに、天婦羅」とかね♪











話は、

「脱線」

しましたが(笑)













そして、

そして、

今朝。






「定休日」の日でも、


早朝4時半には、

起きて、

畑やっています。






自宅の下の、


「新君開拓した畑」では。




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「かぼちゃ」の花が、

毎日、

咲いています。










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「ほら!」


蜂が受粉に来ていますよ!







「実」も、

成り始めていますね。










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メキシカン唐辛子の、

「ハラペーニョ」も、

収穫。











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夕方、


お店に「仕込み」に、

行くので、


ハラペーニョの「タバスコ」

後で、

作ります。











「白オクラ」も、

収穫。








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「ズッキーニ」












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5株植えて、

2株しか、

残らなかった。。。





「雨」に、弱し、

ズッキーニ。





今の所、

「3本」しか、

採れていませんね。。。。






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梅雨が明けて、


晴天続きなので、



「とまと」も、


「完熟」に。




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写真は、「チェリーとまと」です。









「つるあり いんげん」も、

実が付きだしましたね。







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「遅植え」のきゅうりも、

日々、

収穫しています。






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「パプリカ」も、


赤く色づいて、

来ました。











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「うこん」も、

茂り。











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「人参」も、


茂り。








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奥が、

「バジル」


手前が、


「サラダ野菜」です。







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「みょうが」の、

花も、

咲き出しました。







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この「花」が、

咲き出したら、





「夏」が、

キタ!って、

感じますね♪







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今日は、

開いた畑の、

「植え替え」と、


「草刈り」







今日は、

どこまで、

出来るかな?






毎日、

毎日。




自分が、出来る事を、

精一杯、

やるだけですね♪





今日と言う、

1日を。


「有意義」に、

過ごす為に(笑)






今日も、素敵な1日に☆




ありがとうございます。





〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA&かき氷」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-07-20 07:19 | ガーデンふぁーむ