greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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蚊の「襲撃」に。




この数日。


暗くなると、


うちの森で、

「フォー フォフォ」って、

「ふくろう」が、
鳴いている。


半年振り位の、
鳴き声だ。






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*写真は、イメージです。








夜なので、
良く見えないが

60cm位の
大きさは、ある。


昔は、
鳴き声を、
マネして

「呼び寄せて」いたが、

最近は、

混乱するので、

やらないようにしている(笑)








今朝は、


「とまと」の
誘引と、
下枝打ちをした。







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「脇芽」も
千切った。



背丈を
伸ばす為だ。







農業は、
「マメな性格じゃないと、出来ない」


その位、
手間と暇がかかる。








「ブラックベリー」も、
この5年で、

良く茂った。







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花も咲きだした。









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新芽が、
「夜露」に濡れて、

キラキラしてキレイだ。






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満開の「カボス」の花の下。









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ネロリの空気を、
吸いながら。







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今年も、
「蜂の巣」は、

まだ入っていない。



その奥の、
「日陰」に、


今日は。





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少し大きくなった
「パクチー」
コリアンダーを、
植えた。





日陰は、
蚊が凄く、



今年初の、
蚊の「襲撃」を、
受けた。


自分の周りが、
蚊で
「黒く」なる位に、
いる。


もう「蚊取り線香」の、
持参の季節だな。









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「太陽がキツイ」と、
パクチーは
葉が「焼けて」しまい、

育たないので、

「わざと」
日陰に植えました。







「セロリ」も、
タワーになりました。






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最近、
チェックしている。






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NHK「趣味どきっ!」

「きょうから発酵ライフ」
今やっている番組で。




これで「セロリ」の、
「糠漬け」が、
美味しいって、
言ってたので、


やってみようと思う。





うちのお店の
「コンセプト」は、






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「発酵食品」





発酵食品で、

放射能や、
体にに溜まった、

いらないモノを
「デトックス」する為に、



「震災以降」
お店を開くことを、

「決断」しました。





手作りの、
「ちゃんとしたモノ」を、
体に
取り入れましょう。







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今日も、
素敵な1日に。




ありがとうございます。






〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ&カフェ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZA&かき氷」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-05-13 07:05 | ガーデンふぁーむ