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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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今朝も、畑で 萌え。


昨日は、
18度位あり、

春の様だった。


夜中に
雷が鳴っていて、

季節の変わり目も、
感じた。


そして、
今日。


昨日より10度位、
気温が低いそう。







今朝も、
「お店で、今日使う分だけの お野菜を収穫」





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「大根」
トウが立つ前に、
「頭切り落とさないとな。」


そうすると、「トウ立ち」せず、
長く、食べられるから。







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この「大根」も、
「間引く」必要が。






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この「小松菜」は、
モリモリだな。



急に、
暖かい日が増えて来て、

「成長が早まった。」



食べるのも、大変だ。




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勝手に生えている
野菜の「セリ」


春の「苦み」が美味しい。

春のモノは、
冬に溜まったモノを
「デトックス」してくれます。




「白和え」にして食べよう。







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「パセリ」の、
緑が好き。





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「サラダ菜」と、
雑草が入りまじった、
「緑のパッチワーク」






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とっても、葉先がキレイな
「サラダ菜」







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冬が本番な、
「コリアンダー」


生春巻きにしようかな。





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「セロリ」のタワー。






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「ホウレンソウ」の赤ちゃん。
まだまだ沢山あります。





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お店で「グリーンスムージー」に使う、
「小松菜」



採れたてのモノが
最高に美味しいですね。





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「ロマネスコ」は、
いつ見ても、
ほんとに、
キレイ。




今朝も、
うちの畑で
萌えました。



今日も、素敵な1日に。



ありがとうございます。




〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然酵母ピザ greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと オーガニックな甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2016-02-29 08:09 | ガーデンふぁーむ