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関門蛸、満喫。


関門の漁師の友人から、

「関門蛸」を

頂いた。



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冷凍していた
タコを、解凍。




まるで宇宙人みたい。



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吸盤も凄し。




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鋳物の10年以上使用の年季が入った、
たこ焼きプレートで、
「たこ焼き」に。



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うちのおうちのたこ焼きは、
しっかりと、出汁を取って作った
「出汁たこ焼き」です。






色々なソースで。

定番の、たこ焼きソース、青のり、鰹節な「和風」

塩と、ワサビの「酒のアテ」に。

スイートサワーチリソースで「エスニック」に。

トマトソース、チーズ、バジルソースの「イタリアン」に。

吸い物に、ネギの「明石焼き」に。



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出来立ての、
「あつーい」のが、
喉を通るのが
分かりますね。

色々な味に満喫。


そして、

朝ご飯は、

「タコ飯」


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自家製の味噌と、うちの畑の「大葉春菊」の
味噌汁は、

体に、染み渡りますね。



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自然の恵みに感謝。

ご馳走様でした。

ありがとう。





by greengreenvillage | 2015-12-16 10:24 | 家族、友人