店舗「拡大」に向けて。
夏は、
うちのオリジナルレシピの
自家製シロップの、オーガニックなかき氷が
大人気で、
8月の1番暑い季節は、
20人位並んでいる
週末がありました。
いつも、あそこの店、
「並んでいる。」とか、
「閉まっている。」とか、
良くお客様から
言われたりします。
毎週、火曜水曜日は
「定休日」で
果物の収穫や、
畑作業を
おこなう為に、
お店のお休みを頂いています。
ご了承くださいませ。
お店が休みでも
畑の仕事には、
休みはありませんね。
黄色く色づいた
うちの向かいのお寺さんの大銀杏、
とてもキレイです。
移動店舗で7年、
そしてお店になって3年が経過。
花壇も年季が出てきました。
この「のれん」は、
自分達で描いた「手書き」です。
ドアは、
銀杏の木で はめ込んだ
ステンドガラスの扉。
車椅子や、ベビーカーのお客様も多いので、
スライド式にしました。
これも、
自分達で作った「手作り」です。
お店は「工務店」を
入れずに、
自分達で、
解体から
塗装、
内装工事まで
先輩や友人に手伝った頂きました。
只今、19席。
来年、2016年の4月初めまでには、
隣の開き店舗も借りたので、
また自分達で工事して
客席も増やす予定です。
古いビルの「リノベーション」って感じですかね。
この壁に丸く穴を開けて、
向こうの部屋と、合体させる予定です。
その時に、
テーブルの位置も変更かな。
色々「リニューアル」の予定です。
素敵な音楽CDも
置いています。
うちのお店で、
癒しの時間が
楽しめ、
都会のオアシスになれば、
嬉しいです。
ありがとうございます。
〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1
天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店
「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」
℡093-521-1881 greengreenvillage@gmail.com
http://greengreenvillage.com
「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
天然工房greengreenvillageは
これから明るい未来を考えた次世代につながる
社会作りをコンセプトに
衣、食、住、遊、を
提案する Life Style shopです。
「オーガニック&ハンドメード」を
基本に。
お店のオーガニックファームでは、
野菜、ハーブ、果物
約40種類を
無農薬で栽培しており、
毎朝収穫した
採れたての
活きている
野菜を
お店で使用しております。
お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を
手間と暇と真心をこめて 手作りしています。
御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも
ございますが、出来立ての美味しさを
味わっていただけたらと思っています。
安心、安全そして気軽に食べていただける
(((外で食べる家庭料理)))
是非お楽しみくださいませ。
ありがとうございます。