greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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今年、2回目の「かぼす狩り」へ。


先週の「定休日」に

ついで、

今週も。

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北九、八幡東区の

八幡製鉄所が

見下ろせる

高台に、

雨が降る前に

来ました。


自然農、無農薬の「かぼす」

熟れすぎて、

「ぼとぼと」

落下しています。

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傷む前に収穫です。

約1時間で20kg位、

収穫させて頂きました。


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収穫から行き、

加工、

そして

お店までやっている。

街のお店は、

マレと思いますね。


その位、

本気で、

「ちゃんとした 無添加のモノ」を

提供したいと、言う

意気込みの

現れの

ライフワークですね。

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この「かぼす」で、

お店で使用する、

自家製「有機人参のドレッシング」と、

かき氷用の「かぼすシロップ」を


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今回も作る予定です。



季節の事柄を

楽しみ、

自然の恵みに感謝して、

日々、

忙しく動き回っています。


今日もステキな1日に。


ありがとうございます。


〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。



by greengreenvillage | 2015-12-02 11:18 | ガーデンふぁーむ