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greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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定休日には。


最近、

ハマっている、

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お店で提供している、

「ミニ天然酵母パン」に、

季節のジャムの

「津軽林檎ジャム&四つ葉バター」乗せて、

頂いています。


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「やさしい味」に、

心癒されます。
*写真は、調理例です。


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そして、

昨日の夜、

また、月見酒をしながら

夜空を見上げ、

スーパームーンを

眺めた。


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月がとても

明るく

月の影が出来ていた。

なんとも

幻想的だな。

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月見で一杯、

乙な感じでした。



そして、

「ふと」思いだし、

夜中に、

畑に出て

夜にしか出てこない、

「ヨトウ虫」を

駆除した。

10匹位、

美味しそうに食事していた。


殺生をしないと、

畑は出来ない。

その命、

野菜にかえて、

美味しく頂きます。


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そして、今朝の畑。

その「白菜」も

大きくなってきた。

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「紫白菜」も。


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「セロリ」も。



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数日前に、種蒔きした

「大根」も、

芽吹き始めた。



日中の気温が高い為、

芽吹きが早いようだ。


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「コリアンダー」も。


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太陽の光を

浴びている

野菜達の

「色」は、

ほんとに、鮮やかだな。


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「草刈り」も、

この定休日中に

やらないとな。



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なかなか、

定休日中の天気や

用事で

「天日干し」出来なかった。


自家製の「梅干し」


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今年は、

半分位の量が、

キレイに出来た。


とりあえず、

丸2日間は、

昼も、夜も

干したいな。




今日も、

好きな事から、

始める

ライフスタイルで、

楽しみます。



ありがとうございます。



〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 


衣、食、住、遊、を


提案する Life Style shopです。



「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。


お店のオーガニックファームでは、

野菜、ハーブ、果物

約40種類を

無農薬で栽培しており、

毎朝収穫した

採れたての

活きている

野菜を

お店で使用しております。


お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。


by greengreenvillage | 2015-09-29 10:36 | ガーデンふぁーむ