greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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有機小豆で「あんこ」作り。

「お盆」の
1年で1番
忙しい時期の
「仕込み」です。

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北海道の「有機栽培の小豆」です。

一晩、水に浸して。

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特注の「銅鍋」で
コトコト炊いて、

茹でこぼします。

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そして、
甜菜糖で
炊いて、
煮詰めます。

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自家製の「無添加あんこ」の
完成です。

手作りの味は、
やっぱり
「格別」ですよ。

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京都、宇治の有機栽培の
「高級抹茶」使用の、
宇治金時、生キャラメルみるくの、
「無添加かき氷」で、

どうぞ。

ありがとうございます。


〒802-0002福岡県北九州市小倉北区京町4-5-1

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

   http://greengreenvillage.com


「営業時間」
月~金 11:30~16:00
土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)


天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

「オーガニック&ハンドメード」を

基本に。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。







by greengreenvillage | 2015-08-13 05:50 | 保存食作り