greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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押し麦と キヌアの「ぷちぷち サラダ」で。

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うちのファームの「自然農」無農薬の
「きゅうり」や、

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「トマト」などの

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採れたての無農薬な「新鮮野菜」を
サイコロ状に切り、

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押し麦と キヌアを焚き、
そして冷やし、

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「自家製の梅酢」と「自家製ハラペーニョソース」で
味付けました。

「ぷちぷち」とした
食感が美味しい「サラダ」です。
今日、明日の「サラダセット」に
付けております。
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3週間前に漬けた「自家製味噌」の
「梅味噌」
発酵して
出来ました。
こちらも「サラダセット」の「薬味」と
して使用しています。
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「売り切れ」していた
「天然醸造」の「こだわりの麺つゆ」
再入荷いたしました。
今からの季節 重宝いたしますね。

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「メーカー」さんが
「コレ結構出ているんですよ。」って言ってた
お勧めな「無添加の味噌汁」も
入荷いたしました。

ありがとうございます。
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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

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「営業時間」
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土日 11:30~18:00
火曜、水曜日(定休日)
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天然工房greengreenvillageは 

これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので

多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみくださいませ。

ありがとうございます。





by greengreenvillage | 2014-07-05 22:03 | 保存食作り