greengreenvillage   オーガニック&ハンドメードな生活

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1月の「ガーデンふぁーむ」は、

今年は 暖かい
マイナスになる事は
まだない。
うちの「ガーデンふぁーむ」は
季節の移り始め
「春の気配を感じます。」

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梅の蕾が大きくなり
もうすぐ「花」が
咲きそうです。
今年も「梅干し作り」やります。

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お店の「サラダ」で使用している

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「無農薬栽培」
「不耕起、肥料なし」の
「自然農栽培」の
「サラダ野菜」たち

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無農薬の「小松菜」は
お店で「グリーンスムージー」に

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使用しております。

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「ラッパ水仙」も満開

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「自然農」の「かぼす」
お店で「サラダドレッシング」と
なります。

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無農薬の「春菊」
緑の「春菊ソース」に。

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例年は もう終わりの「無農薬のトマト」
今年は、まだ実っていますね。

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これらの「無農薬とまと」で
「濃厚トマトソース」となり、

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「天然酵母ピザ」の
「オリジナル マルゲリータ」と
なります。


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パイナップルの香りがする
「パイナップル セイジ」

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無農薬の「ローズマリー」
お店での「天然酵母ピザ」に

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使用します。

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無農薬の「タイム」
「マリネ」に使用します。

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「こぼれ種」から大きくなった
「イタリアン パセリ」
お店での「天然酵母ピザ」に使用します。

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「新芽」が大きくなりだした
無農薬の「ペパーミント」
暖かい季節の「天然かき氷」の

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「天然シロップ」となります。


お店で使用している「無農薬野菜」や
「無農薬ハーブ」たち

春に向けて少しずつ
大きくなってきていますね。

自家製、手づくりで
うちの「畑」から~
1年がかりの こだわりの食事を
お店で
味わってくださいませ。
いつも ありがとうございます。
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802-0002 北九州市小倉北区京町4丁目5-1田川ビル1F

天然工房greengreenvillage(グリーングリーンビレッジ)小倉店

「天然酵母PIZZAと 季節の甘味処」

   ℡093-521-1881   greengreenvillage@gmail.com

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*営業時間*

(日、月)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)

(火、水)定休日

(木)am11:30~pm5:00(ラストオーダーpm4:30)
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*2013年12月より毎週金曜日の夜9時(ラストオーダー8時)までの営業再開いたします。
(こちらは通常メニューの中から御注文頂けます。)

*うちの「こだわりのコースメニュー」もあります。「毎週金曜の夜のみ(L,O,pm8:00)」

3000円から~(2名様から)
2種から選んで頂きます。

*前日までの御予約が必要です*限定4組*


平日の「メニュー」じゃ お出し出来ない「天然な旬」なモノを提供いたします。

*「貸切パーティー(結婚式の2次会、新年会、忘年会、ワークショップ)



詳しくは〜御相談を

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天然工房greengreenvillageは これから明るい未来を考えた次世代につながる

社会作りをコンセプトに 衣、食、住、遊、を

提案する Life Style shopです。

お食事は 出来る限りシンプルで温かい食事を

手間と暇と真心をこめて 手作りしています。

御注文を受けてから お作りいたしますので
多少お待たせすることも

ございますが、出来立ての美味しさを

味わっていただけたらと思っています。

安心、安全そして気軽に食べていただける

(((外で食べる家庭料理)))

是非お楽しみください。

ありがとうございます。








by greengreenvillage | 2014-01-14 14:44 | ガーデンふぁーむ